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C'EST TRES FACILE A FAIRE
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C'EST TRES FACILE A FAIRE
  • Blog de cuisine créative, de tous les jours ou d'exception. Idées, astuces culinaires et anecdotes. Jour apres jour, des recettes testées, des photos, des vidéos, pour partager ma passion dévorante : l'art culinaire et vous donner confiance en vous.
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C'EST TRES FACILE A FAIRE
oignons
9 janvier 2017

COCOTTES D'ÉGLEFIN AUX OIGNONS ET AU BRIE

COCOTTES D'ÉGLEFIN AUX OIGNONS ET AU BRIE
Après la frénésie commerciale des fêtes de fin d'année et les excès alimentaires qui les ont accompagnées, il est bon de retrouver l'équilibre, à la fois financier et aussi pour notre corps. Cette recette très simple à réaliser, permet d'y arriver tout...
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27 juillet 2014

TERRINE DE LEGUMES LIGHT

TERRINE DE LEGUMES LIGHT
Que vous soyez prêtes à partir en vacances, entrain de profiter de vos congés ou déjà rentrées, voici une recette qui mérite un 10/10 . Elle vous accompagnera sur votre lieu de vacances ou se glissera dans votre bento, bref la recette de l'été pour celles...
13 mai 2014

LE VRAI GUACAMOLE MEXICAIN - PARTIE I - RECETTES FETE DES VOISINS

LE VRAI GUACAMOLE MEXICAIN - PARTIE I - RECETTES FETE DES VOISINS
La semaine prochaine, vendredi 23 mai, ce sera la Fête des Voisins et l'occasion pour toutes et tous d'inviter ceux et celles que vous cotoyez sans les connaître vraiment. J'ai la chance d'avoir des voisins extras et cette année, c'est décidé, je vous...
13 mars 2014

VELOUTÉ DE FANES DE RADIS ET BEURRE RADIS

VELOUTÉ DE FANES DE RADIS ET BEURRE RADIS
Quoi de plus sympa avec les beaux jours qui arrivent, pour le déjeuner, que de croquer allègrement dans un radis avec un peu de beurre maison (recette bientôt). Comme bon nombre d'entre nous, vous faites ce que j'ai fait de nombreuses années : vous coupez...
27 février 2014

POULET SAUCE SAN FERNANDO

POULET SAUCE SAN FERNANDO
Il suffit de peu quelques fois pour sublimer un plat, une viande et donner avec trois fois rien, un air de fiesta ou de vacances à vos repas. Ici, c'est une recette que j'affectionne particulièrement de part sa simplicité, son originalité et surtout cette...
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7 novembre 2013

GRATIN DAUPHINOIS AUX CÈPES

GRATIN DAUPHINOIS AUX CÈPES
Tout d'abord UN GRAND MERCI aux 11 514 fans de la page facebook de C'est très facile à faire ! N'hésitez pas à reproduire les recettes et à laisser des coms ! Vous aimez le gratin dauphinois, moi aussi ! C'est simple à réaliser, bon et aussi économique....
4 octobre 2013

RISOTTO VERT AUX CHANTERELLES (GIROLLES) DES BOIS d'après une recette de Franck Cerutti

RISOTTO VERT AUX CHANTERELLES (GIROLLES) DES BOIS d'après une recette de Franck Cerutti
Dimanche dernier se tenait la fête du champignon et du jus de pommes dans un petit village de la Montagne Noire : Anglès, à quelques kilomètres de chez moi. Quoi de plus agréable que ces petites fêtes de village où les produits artisanaux locaux cotoient...
5 septembre 2013

MOUSSAKA, LA VRAIE RECETTE

MOUSSAKA, LA VRAIE RECETTE
La rentrée est déjà là pour certaines, très proche pour d'autres. On a la tête plein de souvenirs de vacances et le soleil encore au rendez-vous nous pousse à concocter de bons petits plats aux saveurs du Sud. Et oui ! C'est encore l'été dans nos assiettes...
20 juillet 2013

FILETS DE PLIE-CARRELET AU CITRON CONFIT ET SAFRAN

FILETS DE PLIE-CARRELET AU CITRON CONFIT ET SAFRAN
Une petite recette sympa aux saveurs inattendues pour savourer l'été côté mer. Ici le carrelet ou plie se taille la part du lion avec de l'oignon et du citron confit . Les pistils de safran made in Tarn des safranières de Montredon-Labessonnié, apportent...
28 mai 2013

FILETS DE TURBOT SAUCE MOUSSELINE AU KIWI, COMPOTÉE D'AUBERGINES ET POIVRONS

FILETS DE TURBOT SAUCE MOUSSELINE AU KIWI, COMPOTÉE D'AUBERGINES ET POIVRONS
Aujourd'hui pour vous, j'ai mis le turbot pour vous concocter ce billet ! Souvenez-vous il y a quelques temps, j'avais gagné au concours organisé par LUXIMER (Entreprise de vente en ligne de produits de la mer) avec la recette des huîtres terriennes au...
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