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C'EST TRES FACILE A FAIRE
C'EST TRES FACILE A FAIRE
  • Blog de cuisine créative, de tous les jours ou d'exception. Idées, astuces culinaires et anecdotes. Jour apres jour, des recettes testées, des photos, des vidéos, pour partager ma passion dévorante : l'art culinaire et vous donner confiance en vous.
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C'EST TRES FACILE A FAIRE
22 juin 2013

TARTE CAMPAGNARDE À LA TOMATE ET AU THYM FRAIS

TARTE CAMPAGNARDE À LA TOMATE ET AU THYM FRAIS
C'est l'été ??? On va faire comme avec cette recette ensoleillée qui fleure bon la garrigue. De généreuses tomates, du thym, de la ciboulette, un peu de chapelure pour retenir le jus des tomates, du parmesan pour le goût et un trait d'huile d'olive de...
21 juin 2013

FRITILLA DE COURGETTES, POMMES DE TERRE, FETA et MENTHE

FRITILLA DE COURGETTES, POMMES DE TERRE, FETA et MENTHE
C'est l'été, enfin ! Un peu de fraîcheur, tout en restant dans un bon plat consistant et économique ! La frittata est un plat typique italien qui est une sorte d'omelette garnie de légumes, mais aussi de viande ou de poisson. En Espagne cette omelette...
19 juin 2013

CREVETTES À LA THAÏE ET RIZ AU SÉSAME

CREVETTES À LA THAÏE ET RIZ AU SÉSAME
Pour celles et ceux qui me suivent sur la page Facebook de C'est très facile à faire, voici enfin la fameuse recette des crevettes à la thaïe. Vous avez pu en voir la photo sans pouvoir refaire la recette ! À présent vous n'aurez plus d'excuse pour vous...
17 juin 2013

PANNA COTTA AUX AMANDES ET AUX FRAISES MENTHOLÉES

PANNA COTTA AUX AMANDES ET AUX FRAISES MENTHOLÉES
Je vous fais partager un petit dessert du week end qui a eu beaucoup de succès. C'est une panna cotta au lait d'amande très légère et bienfaisante, agrémentée de fraises mentholées qui apportent beaucoup de fraîcheur à l'ensemble. Ce dessert est à préparer...
15 juin 2013

VEAU À LA FÈVE TONKA ET PARTENARIAT POMME D'AMBRE

VEAU À LA FÈVE TONKA ET PARTENARIAT POMME D'AMBRE
Il y a quelques semaines, en jouant sur la page facebook de Pomme d'Ambre , j'ai gagné une préparation pour veau à la fève tonka TOUT DOSÉ. Je connais très bien ces préparations d'épices car Pomme d'Ambre fait partie de mes premiers partenaires culinaires...
10 juin 2013

SABLÉS AU CHEVRE ET ROMARIN, GARNITURE FROMAGE FRAIS CIBOULETTE EN SANDWICH

SABLÉS AU CHEVRE ET ROMARIN, GARNITURE FROMAGE FRAIS CIBOULETTE EN SANDWICH
Quand vous aurez testé cette recette de sablés salés pour vos apéritifs, vous ne pourrez plus vous en passer. En moins de 10 mn, vous réalisez de croustillants sablés au chèvre aux accents du Midi, que vous pouvez présenter en sandwich fourrés de fromage...
7 juin 2013

MADELEINES À BOSSE À LA VANILLE

MADELEINES À BOSSE À LA VANILLE
On a toutes une recette qui nous résiste. Pour certaines, ce sont les choux qui s'affaissent inexorablement, pour d'autres les macarons qui ne montrent jamais de collerette et enfin pour d'autres encore (et j'étais dans ce cas là il n'y a pas si longtemps)...
6 juin 2013

TARTE AUX FRAISES ET MYRTILLES SUR FRANGIPANE

TARTE AUX FRAISES ET MYRTILLES SUR FRANGIPANE
Cette tarte ne vous tente-t-elle pas ??? Le visuel est très important en cuisine et donne (ou pas) appétit. On peut parler là, de l' influence qu'a le visuel sur le goût. Le visuel seul ne suffit pas, il faut également que le plat nous transporte gustativement,...
4 juin 2013

LASAGNES AUX POIREAUX ET AUX ASPERGES AU GORGONZOLA

LASAGNES AUX POIREAUX ET AUX ASPERGES AU GORGONZOLA
Je dois vous avouer quelque chose... Je suis addict ... au gorgonzola ! Il y a quelques temps je vous postais la recette du burger maison à la sauce au gorgonzola, un peu plus loin le risotto aux pommes, noix et gorgonzola, puis le cake au miel et gorgon.......
1 juin 2013

GRAND JEU CONCOURS POUR GAGNER DES PORTAILS D'APPLI AVEC CUISINIX

GRAND JEU CONCOURS POUR GAGNER DES PORTAILS D'APPLI AVEC CUISINIX
C'est avec beaucoup de joie que j'inaugure aujourd'hui, premier jour du mois de juin, un jeu/concours en partenariat avec ... J'espère qu'il vous apportera un peu de soleil !!! Je remercie Maëlia et Martin d'avoir pris contact avec moi pour ce beau concours...