C'EST TRES FACILE A FAIRE

CHARLOTTE EXPRESS AUX POIRES

Une heure de plus, c'est toujours ça de gagné ! Une heure de plus pour pouvoir profiter pleinement d'une grasse matinée, ne pas se prendre la tête, et savoir que pour midi on va se faire une excellente charlotte, en deux temps trois mouvements. C'est...

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Tags: poires, boudoirs, charlotte poires, dessert express, dessert facile à faire

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29 octobre 2011

CONCOURS - C'EST AUJOURD'HUI ! 1 AN DEJA !

Encore la même info, mais aujourd'hui, c'est le jour "J" ! AUJOURD'HUI mon blog souffle sa 1ère bougie , déjà !!! A cette occasion, j'organise un concours du jeudi 27 octobre au samedi 5 novembre. Pour participer c'est très simple ! Il suffit de répondre...

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Tags: anniversaire blog, concours

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28 octobre 2011

CHOCOLAT CHAUD ONCTUEUX GOUT SPECULOOS

Une brise un peu plus froide que d'habitude, un vent qui n'en finit pas de souffler, et la pluie pour couronner le tout ; une seule envie, rentrer vite à la maison, se préparer un bon chocolat chaud et le boire bien au chaud sous un plaid ! J'ai choisi...

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Tags: thermomix, chocolat, boisson chaude, chocolat chaud, partenariat Newtree

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27 octobre 2011

RECETTE MAGRET SECHE MAISON ET CONCOURS ANNIV DU BLOG

Samedi 29 octobre mon blog soufflera sa 1ère bougie , déjà !!! A cette occasion, j'organise un concours du jeudi 27 octobre au samedi 5 novembre. Pour participer c'est très simple ! Il suffit de répondre à 5 questions + une question subsidiaire et de...

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Tags: magret de canard, fait maison, magret de canard séché, sel

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24 octobre 2011

RATAFIA DE COINGS - VIN DE COINGS POUR L'APERITIF

Le ratafia de coing se boit en apéritif. C'est original, facile à faire et en plus c'est la pleine saison des coings ! Vous pouvez doubler, tripler les volumes si vous le désirez. En passionnée d'archéologie, je ne pouvais pas passer outre ces quelques...

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Tags: apéritif à base de coings, coings, ratafia de coings, vin de coings

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22 octobre 2011

GRATIN DE CREPES AUX BETTES

Des crêpes, oui ! en un gratin délicieux et original. Cette recette est tirée d'un cuisine actuelle de février 2009 ! Je conserve en effet tous mes magazines de cuisine et quelques fois j'aime y jeter un regard nouveau. Je lis les annotations que j'avais...

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Tags: bettes, blettes, poirée, accompagnement, plat original, mascarpone, crêpes

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21 octobre 2011

TAGLIATELLES FRAICHES AUX COQUES & MOULES SAUCE AU SAFRAN

Après une nuit courte à cause grâce à Masterchef, - j'ai un petit penchant pour Xavier -, je vous livre ce plat iodé aux pâtes fraîches maison fondantes est un véritable régal, il vous rappelera l'été avec son immensité océane et l'odeur du grand large....

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Tags: safran, pâtes, moules, coques, machine à pâtes, pâtes fraîches, tagliatelles

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20 octobre 2011

COROLLES AU RAPE DE CAROTTES SAUCE A L'HUILE VIERGE DE GRAINE DE COURGE

Une entrée qui met en appétit à sa seule vue. Une délicate corolle au coeur de carottes râpées agréablement assaisonnées à l'huile vierge de graine de courge. Ne vous y trompez pas, ce n'est pas des tranches de salami que vous pouvez voir sur la photo...

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Tags: carottes, entrée rapide, entrée fraîche, raisins secs, feuille de brick, tulipes

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19 octobre 2011

QUICHE A LA COURGE BUTTERNUT

"Dieu fait bien ce qu'il fait. Sans en chercher la preuveEn tout cet Univers, et l'aller parcourant,Dans les Citrouilles je la treuve. (ce n'est pas une faute de frappe)Un villageois considérant,Combien ce fruit est gros et sa tige menue :A quoi songeait,...

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Tags: potiron, entrée salée, quiche, courge butternut, recette d'automne, recette facile à faire

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13 octobre 2011

LOTTE AUX COULEURS DE L'ETE INDIEN

"Toute la vie sera pareille à ce matin, aux couleurs de l'été indien...". L'automne est une saison mélantico-romantique que j'affectionne particulièrement. Les végétaux offrent une explosion de couleurs, un caléidoscope de tons chauds. On profite des...

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Tags: lotte, poivrons, thym, courgette, oignons, basilic, romarin, auberbine, plat de poisson, plat facile à faire.

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