C'EST TRES FACILE A FAIRE

BRIOCHE A LA COQUE

Une briochette tout chaude au parfum presque envoutant, au coeur jaune d'or. C'est très facile à faire, c'est beau, ça réchauffe les chaumières, les coeurs peut être. Voici deux recettes : lla recette des briochettes à la coque et pour commencer la recette...

Posté par afonlavi à 14:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée chaude, thermomix, entrée salée, oeufs, brioche, brioche salée, petit déjeuner

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 février 2011

COOKIES TOUT CHOCOLAT A LA FLEUR DE SEL

Déjà le 70ème post ! Et déjà les recettes en attente qui s'accumulent - panna cotta au jambon de Bayonne, brioche à la coque, crème multifruits et son caramel de mandarine, tarte à la bisque de homard... dont je compte bien vous faire profiter dès que...

Posté par afonlavi à 20:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, chocolat, cookies, café gourmand, fleur de sel, recette simple

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 février 2011

GATEAU SOLEIL

Un gâteau simple, pas de présentation exceptionnelle, mais un gâteau tout simplement bon, très facile à faire, je dirais sans soucis. J'ai juste réduit la quantité de sucre qu'on peut remplacer par du stévia en poudre ou du sirop d'agave en ajustant les...

Posté par afonlavi à 14:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, bananes, thermomix, cannelle, gâteau -, gâteau facile à faire

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 février 2011

SURPRISE ASIATIQUE AU PORC ET POIVRONS

Dans le cuisine actuelle de février, une recette a attiré mon attention, par l'originalité de la préparation des vermicelles chinois. Il se trouve que j'en avais en stock. Je les ai accomodés avec ce que j'avais sous la main, le résultat : une petite...

Posté par afonlavi à 16:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, création originale, poivrons, vermicelles chinois

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 février 2011

FONDANTS CHOCOLAT AUX EPICES

Une recette de fondant au chocolat, sans utilisation de poudre d'amandes, très facile à faire ! Rapidité, subtilité du parfum des épices, onctuosité : un vrai fondant presque coulant ! Ici je vous propose cette recette avec une saveur de 4 épices mais...

Posté par afonlavi à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: St valentin, chocolat, coulant, dessert facile, dessert à deux, fondant, CHOCOLAT4 épices

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 février 2011

BOUILLABAISSE DE ST JACQUES

Qui a dit que la bouillabaisse était un plat compliqué à faire ? Il suffit d'avoir les bons ingrédients et cette recette n'aura plus de secret pour vous. Voici le plat principal de mon menu pour la St Valentin. Ce divin plat aux accents du Sud résonne...

Posté par afonlavi à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Marseile, Sète, bouillabaisse, fenouil, pastis, pommes de terre, rouille, safran, tomates

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 février 2011

PAIN DE L'ECUREUIL AUX CEREALES COMPLETES

J'aime beaucoup la boulange. On pense, à tort, que faire son propre pain prend beaucoup de temps. Pourtant, c'est très facile à faire ! Et le pain que vous aurez fait sera sans doute bien meilleur que le pain blanc ordinaire - je ne parle pas de la vraie...

Posté par afonlavi à 09:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: MAP, farine, noisettes, pain -

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 février 2011

SAMOUSSAS VEGETARIENS AU CHOUX FLEUR

Les samoussas sont d'origine indienne. A l'origine à base de viande de poulet, quelques légumes et un mélange d'épices dont l'incontournable curry. Je vous propose des samoussas issus d'une création originale, très facile à faire, et biensûr : délicieux...

Posté par afonlavi à 22:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée originale, cuisine indienne, bon appétit, choux fleur, création originale, entrée du monde, samoussas

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 février 2011

Mon menu pour la ST VALENTIN - cocktail pink banana et salade fruit défendu

Cette année nous avons été un peu pris de cours pour réserver une table, comme l'année dernière :( , qu'à cela ne tienne, j'avais envie de concocter un menu pour nous faire plaisir. Cocktail Pink Banana Salade "Fruit défendu" Bouillabaisse de St Jacques...

Posté par afonlavi à 13:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: St valentin, salade, framboises, mâche, salade originale

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 février 2011

TARTE TORRIDE CHOCOLAT-TONKA

BONNE ST VALENTIN A TOUS LES AMOUREUX !!! Voici une recette tirée du livre "SEXY FOOD", elle porte bien son nom ! Pour les amoureux et les amoureux de chocolat ! Pour deux personnes - Préparation 30 mn (+ 1 h de repos pour la pâte) pour moi pâte brisée...

Posté par afonlavi à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: St valentin, chocolat, dessert en amoureux, fève tonka, piment de Cayenne, tarte au chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 > >>