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C'EST TRES FACILE A FAIRE
C'EST TRES FACILE A FAIRE
  • Blog de cuisine créative, de tous les jours ou d'exception. Idées, astuces culinaires et anecdotes. Jour apres jour, des recettes testées, des photos, des vidéos, pour partager ma passion dévorante : l'art culinaire et vous donner confiance en vous.
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C'EST TRES FACILE A FAIRE
fraises
28 avril 2014

FRAISINES, PETITS GATEAUX POUR LE THÉ À LA MODE LADURÉE

FRAISINES, PETITS GATEAUX POUR LE THÉ À LA MODE LADURÉE
Il y a bien longtemps que je n'étais pas allée dans une bibliothèque et quand j'ai découvert celle de mon petit village, devinez quels sont les livres que j'ai empruntés ??? Des livres de cuisine... bien entendu (comme si je n'en avais pas des tonnes...
29 janvier 2014

PAVLOVA AUX FRUITS FRAIS - UN DESSERT TRES FACILE À FAIRE

PAVLOVA AUX FRUITS FRAIS - UN DESSERT TRES FACILE À FAIRE
Ne trouvez-vous pas qu'il y a une ressemblance entre la volutpté de ce très joli dessert et la magnifique danseuse étoile Anna Pavlova ??? Il est très clair que le chef pâtissier qui a crée cet étonnant dessert s'est particulièrement inspiré de la grâce...
17 juin 2013

PANNA COTTA AUX AMANDES ET AUX FRAISES MENTHOLÉES

PANNA COTTA AUX AMANDES ET AUX FRAISES MENTHOLÉES
Je vous fais partager un petit dessert du week end qui a eu beaucoup de succès. C'est une panna cotta au lait d'amande très légère et bienfaisante, agrémentée de fraises mentholées qui apportent beaucoup de fraîcheur à l'ensemble. Ce dessert est à préparer...
6 juin 2013

TARTE AUX FRAISES ET MYRTILLES SUR FRANGIPANE

TARTE AUX FRAISES ET MYRTILLES SUR FRANGIPANE
Cette tarte ne vous tente-t-elle pas ??? Le visuel est très important en cuisine et donne (ou pas) appétit. On peut parler là, de l' influence qu'a le visuel sur le goût. Le visuel seul ne suffit pas, il faut également que le plat nous transporte gustativement,...
17 mai 2013

BRIOCHE PERDUE AUX FRAISES EN PUDDING AU MICRO ONDES

BRIOCHE PERDUE AUX FRAISES EN PUDDING AU MICRO ONDES
Ce matin-là, non seulement la pluie s'invitait encore en ce beau mois de mai yenamarredelapluie, mais je refaisais la brioche "réveil matin" de thermomix. Pour celles et ceux qui ne connaissent pas cette recette, on fait la pâte la veille, on la dispose...
29 avril 2013

TARTE AUX FRAISES SUR MOUSSE AU CITRON

TARTE AUX FRAISES SUR MOUSSE AU CITRON
Qui peut bien résister à une tarte aux fraises ? Celle-ci est garnie d'une mousse au citron très aérienne sur laquelle les fraises se sont lovées. Je n'ai pas grand chose à vous dire, les photos parlent d'elles mêmes, sinon que ce dessert est une incroyable...
17 avril 2013

GLACE AU MASCARPONE, FRUITS ROUGES ET FRAISES - Profitons du soleil !

GLACE AU MASCARPONE, FRUITS ROUGES ET FRAISES - Profitons du soleil !
C'est promis, voici une recette gourmande pour accompagner ces journées ensoleillées tant attendues qui nous feraient presque penser que nous sommes en plein été (enfin pour ceux qui habitent en Midi-Pyrénées). La glace au mascarpone, onctueuse et fondante,...
26 juin 2012

MON SIROP DE FRAISE FAIT MAISON EN 15 MN POUR LE DEFI RECETTES DE CUISINE

MON SIROP DE FRAISE FAIT MAISON EN 15 MN POUR LE DEFI RECETTES DE CUISINE
Une recette "fait maison" qui ravira les petits comme les grands. Un sirop de fraise qui se prépare en 15 mn (24 h de macération) et qui étanchera votre soif de façon saine. Avec cette recette je participe au 16ème défi du site RECETTES DE CUISINE qui...
13 juin 2012

MACARONS A LA FRAISE ET A LA CERISE

MACARONS A LA FRAISE ET A LA CERISE
Je n'ai plus à présenter ce joyau gourmand de la cuisine française remis au goût du jour et sublimé par le célèbre pâtissier créateur Pierre Hermé. Les macarons offrent de multiples possibilités de parfums en sucré comme en salé, de couleurs et de aussi...
17 mai 2012

MON DESSERT POUR LE CONCOURS GAROFALO ET UN DEJEUNER DE SOLEIL

MON DESSERT POUR LE CONCOURS GAROFALO ET UN DEJEUNER DE SOLEIL
Je vous présente "Cappelletti fiori", ma toute dernière création, spécialement conçue pour et grâce au concours GAROFALO et le blog UN DEJEUNER DE SOLEIL d'Edda. Cuisinez la pasta avec GAROFALO et gagnez un dîner pour 2 personnes ! Il y a quelques temps...
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