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C'EST TRES FACILE A FAIRE
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C'EST TRES FACILE A FAIRE
  • Blog de cuisine créative, de tous les jours ou d'exception. Idées, astuces culinaires et anecdotes. Jour apres jour, des recettes testées, des photos, des vidéos, pour partager ma passion dévorante : l'art culinaire et vous donner confiance en vous.
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28 avril 2014

FRAISINES, PETITS GATEAUX POUR LE THÉ À LA MODE LADURÉE

FRAISINES, PETITS GATEAUX POUR LE THÉ À LA MODE LADURÉE
Il y a bien longtemps que je n'étais pas allée dans une bibliothèque et quand j'ai découvert celle de mon petit village, devinez quels sont les livres que j'ai empruntés ??? Des livres de cuisine... bien entendu (comme si je n'en avais pas des tonnes...
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11 février 2014

PETITES CRÈMES BRÛLÉES À LA MANDARINE ET AU THÉ DES MILLE ET UNE NUITS

PETITES CRÈMES BRÛLÉES À LA MANDARINE ET AU THÉ DES MILLE ET UNE NUITS
Si vous le voulez bien, nous allons rester dans le sillage des jolis agrumes qui nous apportent de magnifiques couleurs chatoyantes, vives et pleines de peps pour ces journées d'hiver. Après les moelleux au chocolat et miroir mandarine voici les petites...
20 novembre 2013

SABLÉS AU CITRON NAPPAGE CHOCOLAT

SABLÉS AU CITRON NAPPAGE CHOCOLAT
Ils accompagneront à merveille votre thé, votre café ou votre chocolat chaud. Ils remplaceront avec brio tous les sablés industriels. Ils vous feront oublier que vous êtes coincés chez vous à cause de la neige (ou vous feront regretter de ne pas habiter...
28 novembre 2012

TEA TIME MOELLEUX AUX POMMES ET CARAMEL AU BEURRE SALE ET THE PUITS DU DRAGON

TEA TIME MOELLEUX AUX POMMES ET CARAMEL AU BEURRE SALE ET THE PUITS DU DRAGON
L'heure du TEA TIME a sonné, il est temps pour moi de vous inviter autour de sa table oups, erreur... de MA table, et de vous offrir une tasse d'un thé précieux. Vous vous laisserez bien tenter par une part de moelleux aux pommes et au caramel au beurre...
26 novembre 2012

CONGOLAIS AU CHOCOLAT

CONGOLAIS AU CHOCOLAT
Vous prendrez bien une tasse de thé ??? Grâce Au panier d'Eglantine , mon partenaire es Thé, je vais vous faire découvrir des thés rares, des thés ennivrants et captivants. Rappelez-vous, Claire du Panier d'Eglantine m'avait envoyé 23 sachets de thé Damman...
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13 septembre 2012

ROTI DE VEAU À L'ORANGE SAUCE AU THE ET PARTENARIAT POMME D'AMBRE

ROTI DE VEAU À L'ORANGE SAUCE AU THE ET PARTENARIAT POMME D'AMBRE
Voici une recette qui ne laissera pas indifférents vos invités. J'ai pu la réaliser grâce à mon partenaire POMME D'AMBRE . Je vous avais déjà présenté cette entreprise dynamique qui propose des produits originaux qu'on ne trouve nulle part ailleurs. Leur...
9 février 2012

CAPPUCCINO DE POMMES DE TERRE MONALISA, EMULSION AU THE MADURA

CAPPUCCINO DE POMMES DE TERRE MONALISA, EMULSION AU THE MADURA
A chaque fois que je réalise cette recette, elle me vaut de chaleureuses félicitations. Ce cappuccino de pommes de terre est à lui seul tout un poème. Ses maîtres mots : douceur et finesse. Douceur de la crème rehaussée de la légèreté de la mousse au...
18 juin 2011

CROQUANTS DE CORDES

CROQUANTS DE CORDES
Des petites gourmandises à croquer, à dévorer, le temps d'une pause café ou d'un tea time. Il faut que je vous parle d'un village sublime, près de chez moi, classé "village préféré des Français" en 2014 : Cordes sur ciel. Nichée en haut d'une colline,...
28 mars 2011

MACARONS A L'HUILE D'OLIVE

MACARONS A L'HUILE D'OLIVE
Des douceurs italiennes à déguster avec un café généreux. Depuis longtemps je voulais faire cette recette originale trouvée sur un livret "Recettes et Saveurs d'Italie" par la marque Carapelli. Ces macarons sont une pure merveille. Après les avoir fourrés,...
11 janvier 2011

COOKIES CRANBERRIES NOIX

COOKIES CRANBERRIES NOIX
Personne ne peut résister à ces douceurs venues d'outre Atlantique. Les cookies se déclinent à l'infini, sucrés mais aussi salés. Je les aime nature, mais aussi tout chocolat ou aux saveurs originales. Pour cette recette, j'ai pris la recette de base...
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