750 grammes
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C'EST TRES FACILE A FAIRE
C'EST TRES FACILE A FAIRE
  • Blog de cuisine créative, de tous les jours ou d'exception. Idées, astuces culinaires et anecdotes. Jour apres jour, des recettes testées, des photos, des vidéos, pour partager ma passion dévorante : l'art culinaire et vous donner confiance en vous.
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C'EST TRES FACILE A FAIRE
soupe
15 décembre 2017

VELOUTÉ DE PANAIS AU PIMENT D'ESPELETTE ET FOIE GRAS

VELOUTÉ DE PANAIS AU PIMENT D'ESPELETTE ET FOIE GRAS
Noël arrive à grand pas et je vous propose un velouté réconfortant très facile à réaliser à base de panais. Pour rappel si vous tapez "Noël" dans la barre de recherche sur le blog, vous trouverez beaucoup de recettes festives pour vous inspirer (bretzels,...
17 février 2015

SOUPE ASIATIQUE AUX 7 VERTUS

SOUPE ASIATIQUE AUX 7 VERTUS
J'espère que vous avez passé une super Saint-Valentin ! Je pensais avoir la chance de poster quelques recettes sur le thème mais mon pc (qui avait donné des signes de faiblesses souvenez-vous - pour celles et ceux qui me suivent sur FB), a rendu l'âme...
13 mars 2014

VELOUTÉ DE FANES DE RADIS ET BEURRE RADIS

VELOUTÉ DE FANES DE RADIS ET BEURRE RADIS
Quoi de plus sympa avec les beaux jours qui arrivent, pour le déjeuner, que de croquer allègrement dans un radis avec un peu de beurre maison (recette bientôt). Comme bon nombre d'entre nous, vous faites ce que j'ai fait de nombreuses années : vous coupez...
4 mai 2013

VELOUTÉ D'ASPERGES

VELOUTÉ D'ASPERGES
Souvenez-vous de ma nouvelle rubrique "NE JETEZ PLUS !" consacrée aux recettes anti-gaspillage alimentaire. Et bien voilà une recette faite à partir de la base de vos asperges après en avoir utilisé le tendre, pour vous montrer qu'on peut cuisiner très...
25 janvier 2013

SOUPE AU CHOU ET NOIX DE COCO

SOUPE AU CHOU ET NOIX DE COCO
Nous sommes en pleine saison des choux : Choux.. ette !!! Les choux verts , blancs, rouges , pommés, fleur, brocolis et touti quanti, nous font de l'oeil sur les étals. Voici une soupe très originale puisqu'elle marie la saveur du chou vert à la noix...
22 janvier 2013

BOUILLON AUX FILETS DE CABILLAUD ET MOULES

BOUILLON AUX FILETS DE CABILLAUD ET MOULES
Non, ce n'est pas un remake de "Thalassa", j'avais juste envie de saveurs marines, peut être pour oublier la grisaille et le froid ambiant. Dans la série "Grand Large", je vous présente cette recette santé, idéale pour faire le plein d'iode, de minéraux,...
11 novembre 2012

CONSOMMÉ AUX CHAMPIGNONS

CONSOMMÉ AUX CHAMPIGNONS
Bon dimanche et jour férié, à toutes et à tous, merci d'être fidèles à mon blog et à la page facebook qui lui est consacrée, déjà 500 fans ! 1 500 visites par jour et un peu plus de pages visitées, ça fait chaud au coeur. Ce blog est aussi un lieu de...
6 novembre 2012

SOUPE INDIENNE VÉGÉTARIENNE AU POTIRON

SOUPE INDIENNE VÉGÉTARIENNE AU POTIRON
Sur Recette de, un défi finit et un autre prend le relai, au rythme des saisons et des idées culinaires de ses membres. Hier j'étais jury au défi "Promenons-nous dans les bois", aujourd'hui je participe au nouveau défi : "Tour du monde du potiron". Un...
24 octobre 2012

SOUPE DE TOMATES À L'EPEAUTRE

SOUPE DE TOMATES À L'EPEAUTRE
Avez-vous remarqué le tout nouveau lien dans la liste de mes sites de référencement ? Il s'agit du site , dont l'équipe rédactionnelle m'a demandé il y a de cela quelques mois déjà, si je voulais être echef. J'ai répondu oui, précisant : si j'ai le temps....
25 février 2012

MINESTRONE DE LEGUMES D'HIVER

MINESTRONE DE LEGUMES D'HIVER
Je m'apprêtais à poster ce billet d'un pas nonchalant quand je me suis aperçue damned ! que j'avais été taguée, oui vous avez bien entendu, taguée par Lolo et Krine, deux filles très sympas de l'incontournable blog LA BONNE PITANCE ! Pour ceux et celles...
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