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C'EST TRES FACILE A FAIRE
C'EST TRES FACILE A FAIRE
  • Blog de cuisine créative, de tous les jours ou d'exception. Idées, astuces culinaires et anecdotes. Jour apres jour, des recettes testées, des photos, des vidéos, pour partager ma passion dévorante : l'art culinaire et vous donner confiance en vous.
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C'EST TRES FACILE A FAIRE
carottes
4 février 2018

QUICHE SIMPLISSIME CAROTTES POIREAUX

QUICHE SIMPLISSIME CAROTTES POIREAUX
Si vous êtes novices en cuisine : cette recette est pour vous, car très facile à faire ! Si vous êtes étudiants, cette recette est pour vous, car rapide à réaliser. Si vous avez des enfants qui font la grimace devant des légumes : cette recette est pour...
31 janvier 2017

CURRY DE BOEUF SUD-AFRICAIN

CURRY DE BOEUF SUD-AFRICAIN
Comme dans tous les currys, vous retrouvez dans cette recette aux accents d'Afrique du Sud, les épices (et mélanges d'épices) de base qui font les currys (curry, curcuma, ...). Ici, l'originalité est leur utilisation avec de bons morceaux de boeuf à braiser...
9 septembre 2016

RILLETTES DE CAROTTES AU KASHA

RILLETTES DE CAROTTES AU KASHA
J'avais envie de faire plaisir à une de mes soeurs de Lyon qui venait dîner à la maison et qui m'avait bien répété : surtout fait un repas léger ! Mais je n'avais aucune idée de recette apéritif sous la main, facile, rapide, light et que je n'avais pas...
25 mars 2016

CHOU KALE EN CORNET CROUSTILLANT, BILLES DE LEGUMES AU MIEL ET CREME DE SAUMON

CHOU KALE EN CORNET CROUSTILLANT, BILLES DE LEGUMES AU MIEL ET CREME DE SAUMON
Il y a quelques temps, Marie-Cécile du Groupe Westwing m'a demandé si je désirais participer au livre de cuisine du site Westwing. J'ai répondu par l'affirmative car c'est un site que j'affectionne énormément. Je me régale de découvrir leurs nouveaux...
3 décembre 2013

AMUSES BOUCHE : DÉS DE FOIE GRAS MAISON, SALADE DE LENTILLES, RÉDUCTION DE BALSAMIQUE

AMUSES BOUCHE : DÉS DE FOIE GRAS MAISON, SALADE DE LENTILLES, RÉDUCTION DE BALSAMIQUE
Voici ma deuxième contribution au calendrier gourmand de l'Avent organisé par le site Recettes de. Vous pouvez aller y jeter un coup d'oeil pour booster votre créativité culinaire. Chaque jour, une nouvelle recette dans les catégories chocolat, bûches,...
9 juillet 2013

TARTELETTES EN BRICK TOMATES FEVES MOZZA VINAIGRETTE À LA CAROTTE

TARTELETTES EN BRICK TOMATES FEVES MOZZA VINAIGRETTE À LA CAROTTE
Vous avez envie d'une irrésistible fraîcheur, vos papilles vous réclament des aliments frais, craquants et sains. Vous voulez vous régaler tout gardant votre ligne. Succombez à ces petites tartelettes qui allient originalité, croustillant et produits...
29 janvier 2013

POULET A LA CREME ET AUX NOISETTES

POULET A LA CREME ET AUX NOISETTES
Des cuisses de poulet, un peu de crème fraîche, une ou deux échalotes et quelques noisettes, et vous avez tout pour faire un délicieux plat : le poulet à la crème et aux noisettes. C'est simple, c'est rapide, c'est bon !!! Il y a certains plats comme...
22 janvier 2013

BOUILLON AUX FILETS DE CABILLAUD ET MOULES

BOUILLON AUX FILETS DE CABILLAUD ET MOULES
Non, ce n'est pas un remake de "Thalassa", j'avais juste envie de saveurs marines, peut être pour oublier la grisaille et le froid ambiant. Dans la série "Grand Large", je vous présente cette recette santé, idéale pour faire le plein d'iode, de minéraux,...
6 novembre 2012

SOUPE INDIENNE VÉGÉTARIENNE AU POTIRON

SOUPE INDIENNE VÉGÉTARIENNE AU POTIRON
Sur Recette de, un défi finit et un autre prend le relai, au rythme des saisons et des idées culinaires de ses membres. Hier j'étais jury au défi "Promenons-nous dans les bois", aujourd'hui je participe au nouveau défi : "Tour du monde du potiron". Un...
13 septembre 2012

ROTI DE VEAU À L'ORANGE SAUCE AU THE ET PARTENARIAT POMME D'AMBRE

ROTI DE VEAU À L'ORANGE SAUCE AU THE ET PARTENARIAT POMME D'AMBRE
Voici une recette qui ne laissera pas indifférents vos invités. J'ai pu la réaliser grâce à mon partenaire POMME D'AMBRE . Je vous avais déjà présenté cette entreprise dynamique qui propose des produits originaux qu'on ne trouve nulle part ailleurs. Leur...
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