entree - C'EST TRES FACILE A FAIRE

TOURTE AUX CHAMPIGNONS ET BUTTERNUT

Ce week end j'avais envie d'une entrée facile à faire et sans prise de tête. Une entrée chaude qui change un peu de l'ordinaire sans pour autant me demander une multitudes d'ingrédients. Cette tourte aux champignons et butternut vaut vraiment le détour....

Posté par afonlavi à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, tourte, recette facile, champignons, butternut, tarte

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4 février 2018

QUICHE SIMPLISSIME CAROTTES POIREAUX

Si vous êtes novices en cuisine : cette recette est pour vous, car très facile à faire ! Si vous êtes étudiants, cette recette est pour vous, car rapide à réaliser. Si vous avez des enfants qui font la grimace devant des légumes : cette recette est pour...

Posté par afonlavi à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, légumes, carottes, oeufs, quiche, crème fraîche, recette facile, poireau, pâte salée, dîner

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21 juin 2017

SANDWICH CAKE FRAICHEUR

Vous avez une irrésistible envie de fraiîcheur et vous ne voulez pas perdre trop de temps en cuisine ? J'ai la recette qu'il vous faut : le sandwich cake ou le gâteau d'entrée. L'idée n'est pas récente mais on le voit encore peu sur la blogosphère et...

Posté par afonlavi à 19:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, thon, légumes, saumon fumé, ciboulette, fromage frais, tomates cerises, sandwich cake, gâteau salé, fraicheur

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6 septembre 2016

SALADE DE BETTERAVE CRUE RÂPÉE, AIL EMINCÉ, SAUCE À L'HUILE DE LIN

Il y a des entrées santé que je fais régulièrement et dont je ne pense pas systématiquement à publier les recettes tellement elles me semblent faciles à faire. Et pourtant. Beaucoup d'entre nous n'ont jamais essayé la betterave crue par exemple (cruisine...

Posté par afonlavi à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, recette facile, ail rose de Lautrec, betteraves, aliments crus, cruisine, huile de lin, santé

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29 mars 2016

LANGOUSTINES EN HABIT DE JAMBON IBERIQUE OLIVERAS et DÉS DE COMTE AU JAMBON OLIVERAS

Il y a quelques temps déjà, j'ai reçu des Jambons OLIVERAS , un colis gourmand composé de tranches de Lomo, de tranches de saucisson et de tranches de jambon ibérique Bellota, ceci dans le cadre d'un partenariat culinaire. Cela tombait à pic car j'étais...

Posté par afonlavi à 09:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, apéritif, comté, langoustines, recettes faciles, Espagne, OLIVERAS, jambon ibérique

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26 mars 2016

POIREAUX MIMOSA

Ça y est, nous y sommes, le printemps est là ! Et quelle fleur symbolise le plus cette saison sinon le mimosa. Ses fleurs jaunes et son parfum incomparable nous font espérer des jours plus ensoleillés. Cette jolie entrée mettra du soleil dans vos assiettes...

Posté par afonlavi à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, recette originale, oeufs, pain -, recette facile, pistaches, huile d'olive, recette économique, poireaux, vinaigre de xérès

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1 février 2016

CRÊPES À LA FLORENTINE

S'il y a bien une recette de crêpes salées que j'affectionne, c'est bien celle-là. Le mariage de la sauce tomate maison et des épinards a un effet umami* indiscutable. Déguster une crêpe à la florentine, c'est un peu comme se retrouver à la table d'un...

Posté par afonlavi à 16:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, légumes, épinards, tomates, sauce tomate, crêpes, Chandeleur, crêpes salées, florentine

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29 janvier 2016

CHOU ROMANESCO ET SA VINAIGRETTE ITALIENNE

Bien souvent pour ne pas dire la plupart du temps, quand vous faites une ballade en forêt ou une sortie en campagne, vous ne réfléchissez pas à la complexité mathématique qui vous entoure. Vous respirez l'air frais de la montagne ou humez le léger parfum...

Posté par afonlavi à 10:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, légumes, italie, vinaigrette originale, Chou romanesco, accompagnements, choux-

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5 novembre 2014

COQUILLES SAINT-JACQUES LUTTÉES à la fondue de poireaux et aux pommes Tentation®

Voici une nouvelle recette inédite que je vous propose pour le concours Recettes gourmandes "Vite fait, TRES bien fait" avec les Pommes Tentation® . Je vous rappelle que les blogueuses participantes peuvent gagner un KITCHENAID et que votre vote peut...

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Tags: entrée, fêtes, pommes, recette facile, Noël, recette rapide, Nouvel an chinois, poireaux, pommes tentation®, Coquilles Saint-Jacques

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17 octobre 2014

CARPACCIO DE BOEUF À L'HUILE D'OLIVES LUCQUES, PARMESAN, BASILIC

Cette année, ici dans le Sud Ouest plus précisément dans le Tarn, nous avons une arrière saison splendide, un véritable été indien. Les tablées extérieures et les barbecues sont encore d'actualité, l'air est doux, le soleil encore généreux. Nous sommes...

Posté par afonlavi à 14:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, parmesan, boeuf, basilic, huile d'olive, partenariat, carpaccio, Maisons du Monde, couteaux Laguiole, menu paléo

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