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C'EST TRES FACILE A FAIRE
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C'EST TRES FACILE A FAIRE
  • Blog de cuisine créative, de tous les jours ou d'exception. Idées, astuces culinaires et anecdotes. Jour apres jour, des recettes testées, des photos, des vidéos, pour partager ma passion dévorante : l'art culinaire et vous donner confiance en vous.
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C'EST TRES FACILE A FAIRE
entree
31 janvier 2021

TOURTE AUX CHAMPIGNONS ET BUTTERNUT

TOURTE AUX CHAMPIGNONS ET BUTTERNUT
Ce week end j'avais envie d'une entrée facile à faire et sans prise de tête. Une entrée chaude qui change un peu de l'ordinaire sans pour autant me demander une multitudes d'ingrédients. Cette tourte aux champignons et butternut vaut vraiment le détour....
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4 février 2018

QUICHE SIMPLISSIME CAROTTES POIREAUX

QUICHE SIMPLISSIME CAROTTES POIREAUX
Si vous êtes novices en cuisine : cette recette est pour vous, car très facile à faire ! Si vous êtes étudiants, cette recette est pour vous, car rapide à réaliser. Si vous avez des enfants qui font la grimace devant des légumes : cette recette est pour...
21 juin 2017

SANDWICH CAKE FRAICHEUR

SANDWICH CAKE FRAICHEUR
Vous avez une irrésistible envie de fraiîcheur et vous ne voulez pas perdre trop de temps en cuisine ? J'ai la recette qu'il vous faut : le sandwich cake ou le gâteau d'entrée. L'idée n'est pas récente mais on le voit encore peu sur la blogosphère et...
6 septembre 2016

SALADE DE BETTERAVE CRUE RÂPÉE, AIL EMINCÉ, SAUCE À L'HUILE DE LIN

SALADE DE BETTERAVE CRUE RÂPÉE, AIL EMINCÉ, SAUCE À L'HUILE DE LIN
Il y a des entrées santé que je fais régulièrement et dont je ne pense pas systématiquement à publier les recettes tellement elles me semblent faciles à faire. Et pourtant. Beaucoup d'entre nous n'ont jamais essayé la betterave crue par exemple (cruisine...
29 mars 2016

LANGOUSTINES EN HABIT DE JAMBON IBERIQUE OLIVERAS et DÉS DE COMTE AU JAMBON OLIVERAS

LANGOUSTINES EN HABIT DE JAMBON IBERIQUE OLIVERAS et DÉS DE COMTE AU JAMBON OLIVERAS
Il y a quelques temps déjà, j'ai reçu des Jambons OLIVERAS , un colis gourmand composé de tranches de Lomo, de tranches de saucisson et de tranches de jambon ibérique Bellota, ceci dans le cadre d'un partenariat culinaire. Cela tombait à pic car j'étais...
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26 mars 2016

POIREAUX MIMOSA

POIREAUX MIMOSA
Ça y est, nous y sommes, le printemps est là ! Et quelle fleur symbolise le plus cette saison sinon le mimosa. Ses fleurs jaunes et son parfum incomparable nous font espérer des jours plus ensoleillés. Cette jolie entrée mettra du soleil dans vos assiettes...
1 février 2016

CRÊPES À LA FLORENTINE

CRÊPES À LA FLORENTINE
S'il y a bien une recette de crêpes salées que j'affectionne, c'est bien celle-là. Le mariage de la sauce tomate maison et des épinards a un effet umami* indiscutable. Déguster une crêpe à la florentine, c'est un peu comme se retrouver à la table d'un...
29 janvier 2016

CHOU ROMANESCO ET SA VINAIGRETTE ITALIENNE

CHOU ROMANESCO ET SA VINAIGRETTE ITALIENNE
Bien souvent pour ne pas dire la plupart du temps, quand vous faites une ballade en forêt ou une sortie en campagne, vous ne réfléchissez pas à la complexité mathématique qui vous entoure. Vous respirez l'air frais de la montagne ou humez le léger parfum...
5 novembre 2014

COQUILLES SAINT-JACQUES LUTTÉES à la fondue de poireaux et aux pommes Tentation®

COQUILLES SAINT-JACQUES LUTTÉES à la fondue de poireaux et aux pommes Tentation®
Voici une nouvelle recette inédite que je vous propose pour le concours Recettes gourmandes "Vite fait, TRES bien fait" avec les Pommes Tentation® . Je vous rappelle que les blogueuses participantes peuvent gagner un KITCHENAID et que votre vote peut...
17 octobre 2014

CARPACCIO DE BOEUF À L'HUILE D'OLIVES LUCQUES, PARMESAN, BASILIC

CARPACCIO DE BOEUF À L'HUILE D'OLIVES LUCQUES, PARMESAN, BASILIC
Cette année, ici dans le Sud Ouest plus précisément dans le Tarn, nous avons une arrière saison splendide, un véritable été indien. Les tablées extérieures et les barbecues sont encore d'actualité, l'air est doux, le soleil encore généreux. Nous sommes...
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