agar-agar - C'EST TRES FACILE A FAIRE

TARTELETTES CHEESECAKE CITRON ACIDULEES ET VAPOREUSES

Aimez-vous la belle vaisselle, les verres originaux qui vous donnent soif, les présentoirs dont la seule vue vous donne des démangeaisons pâtissières ? Moi aussi. Et je dirais, comme une évidence, les magasins s'inscrivent dans la liste de mes lieux préférés...

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Tags: petits gâteaux, citron, meringue, recette facile, agar-agar, tartelettes, partenariat, cheesecake, Maisons du Monde, pâte sucrée

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17 juin 2013

PANNA COTTA AUX AMANDES ET AUX FRAISES MENTHOLÉES

Je vous fais partager un petit dessert du week end qui a eu beaucoup de succès. C'est une panna cotta au lait d'amande très légère et bienfaisante, agrémentée de fraises mentholées qui apportent beaucoup de fraîcheur à l'ensemble. Ce dessert est à préparer...

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Tags: dessert léger, dessert frais, panna cotta, amandes, dessert facile, fraises, agar-agar, cerises, menthe, lait d'amande

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15 mai 2013

PANNA COTTA AU MIEL ET CHOCOLAT, une envie d'entremet

Chez moi les acacias sont en fleurs et lorsqu'on arrive à la maison on sent cette formidable odeur de miel caractéristique. Ça m'a donné l'idée de faire ces panna cotta très faciles à faire, délicieuses et bien fraîches. Elles ont aussi un autre atout...

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Tags: chocolat, panna cotta, recette facile, agar-agar, miel, recette fraîche

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9 mars 2013

OEUFS COCO ET CRANBERRIES, POUDRE DE BAIES DE GOJI

Pour fêter les 2 ans de son blog PATIDOU ET CHOCOLAT , Val (pas moi !), organisait un petit concours dont le thème était de réaliser un dessert sans gluten et sans produit laitier et contenant au moins un fruit séché en remplacement du sucre. Je ne pouvais...

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Tags: mangue, agar-agar, concours, baies de goji, lait de coco, cranberries séchées, recette sans gluten, recette sans sucre

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15 décembre 2012

PANNA COTTA LÉGÈRE AUX CARAMBARS

Que diriez-vous en attendant les fêtes de Noël et de fin d'année de vous régaler d'un dessert léger et savoureux ? Ces panna cotta aux carambars sont ultra simples et rapides à réaliser. Il vous faut 3 fois rien et juste 2 h de refroidissement, que demander...

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Tags: dessert léger, panna cotta, dessert facile, agar-agar, carambars, qr code

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29 septembre 2012

GELEE DE RAISINS

Nous sommes en pleine saison des vendanges. Déjà le froid pointe son nez, brrrr. J'avais envie de vous faire profiter de toutes les vertues du raisin sous une forme plus douce et originale. Pour savourer pleinement un bon petit-déjeuner de saison, je...

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Tags: agar-agar, petit-déjeuner, gelée, raisins -

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13 juin 2012

MACARONS A LA FRAISE ET A LA CERISE

Je n'ai plus à présenter ce joyau gourmand de la cuisine française remis au goût du jour et sublimé par le célèbre pâtissier créateur Pierre Hermé. Les macarons offrent de multiples possibilités de parfums en sucré comme en salé, de couleurs et de aussi...

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Tags: café gourmand, thé gourmand, fraises, macarons, agar-agar, cerises, poudre d'amande, cuisine française

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11 juin 2011

GATEAU DE SARDINES

On a tous dans nos placards des sardines en boîte (riches en Oméga 3), quelques oeufs (bonnes protéines) et pourquoi pas de petits gâteaux apéritif. Cette recette est une excellente entrée originale pleine de saveur. Elle est tirée du livre "Agar-agar...

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Tags: entrée salée, entrée rapide, oeufs, agar-agar, sardines en boîte

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13 mai 2011

GATEAU ROULE A LA CONFITURE DE FRAISES ULTRALIGHT

Un gâteau très facile à faire, qui en jette, léger comme une plume et en plus aux fraises ! Recette du biscuit extraite du livrette "25 recettes de traditions" du chef Jean-yves Corvez, recette de la confiture ultralight, extraite du livre "Agar-agar...

Posté par afonlavi à 19:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, gâteau facile, fraises, agar-agar, gâteau roulé

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