aperitif - C'EST TRES FACILE A FAIRE

DES IDÉES POUR VOS APÉRITIFS - PARTIE II - TARTELETTES FRAÎCHEUR ET TOMATES CERISES CARAMÉLISÉES

Recevoir est un art , je vous l'accorde. Même avec peu, il suffit de bonne humeur et d'atmosphère détentue pour qu'un repas reste gravé dans les mémoires. Voici deux recettes pour vos apéritifs, toutes simples mais terriblement efficaces . Elles rencontreront...

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Tags: saumon fumé, apéritif, recette facile, mozzarella, pain de mie, melon, truite fumée

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27 juillet 2013

DES IDÉES POUR VOS APÉRITIFS - PARTIE I

Vous avez envie de changer un peu des apéros cubes de cake salé, chips et cacahuètes ? Je vous propose cette recette ultra simple à réaliser que vous pouvez faire 15 mn avant que vos invités arrivent. Pas de prise de tête, un goût original , de bons produits,...

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Tags: apéritif, recette facile, fromage frais, pâte feuilletée, cassis, recette rapide, thym citron, Saint Maure

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10 juin 2013

SABLÉS AU CHEVRE ET ROMARIN, GARNITURE FROMAGE FRAIS CIBOULETTE EN SANDWICH

Quand vous aurez testé cette recette de sablés salés pour vos apéritifs, vous ne pourrez plus vous en passer. En moins de 10 mn, vous réalisez de croustillants sablés au chèvre aux accents du Midi, que vous pouvez présenter en sandwich fourrés de fromage...

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Tags: apéritif, ciboulette, recette facile, romarin, recette rapide, fromage chèvre, recette sympa, sablés salés, tomate confite

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29 mai 2013

PETITS PAINS ESCARGOT AU BEURRE D'ESCARGOT POUR L'APERITIF

Vous me comprendrez j'en suis sûre si je vous dis que depuis quelques jours je chante : "Il pleut il mouille, c'est la fête à la grenouille. L'eau tombe à seau, c'est la fête à l'escargot ..." Cette chanson m'a inspiré cette recette d'escargots briochés...

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Tags: apéritif, persil, beurre, ail -, pâte à pain, ail de Lautrec, beurre d'escargot

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25 mars 2013

PÂTE DE CAMPAGNE AUX NOISETTES FAIT MAISON

C'est en regardant les ingrédients d'un morceau de pâté de campagne que j'avais acheté sous vide que je me suis dit qu'il fallait vraiment que je réitère ma recette de pâté maison que j'avais faite il y a quelques années déjà. Finis exhausteurs de goûts,...

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Tags: entrée, apéritif, porc, noisettes, pâté, pâté de campagne, gorge de porc

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20 décembre 2012

MACARONS METHODE CHRISTOPHE FELDER, AU FOIE GRAS ET CONFIT DE VIN ROUGE

Je remonte avec plaisir cette sublime recette des macarons au foie gras pour participer au super concours organisé par La Serviette sur la Table en partenariat avec Ducs de Gascogne . Le thème est "Cuisinez le canard" et vous pouvez y participer jusqu'au...

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Tags: foie gras, fêtes, apéritif, macarons, concours, Noël, confit de vin rouge, macarons salés, repas festif

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26 novembre 2012

SIFFLETS AU FOIE GRAS, AU NOIX ET AUX PRUNEAUX

Dans exactement 28 jours, c'est Noël !!! Toutes les vitrines et les illuminations en centre ville, les recettes festives sur les blogs et cette effervescence joyeuse nous invitent déjà à la fête et aux réjouissances ou tout au moins, nous convient à s'y...

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Tags: noix, foie gras, fêtes, apéritif, pruneaux, feuille de riz

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9 novembre 2012

BISCUITS APERITIF AUX LARDONS ET AU PARMESAN

Vous ne passerez plus au rayon apéritif des grandes surfaces pour acheter vos biscuits salés pour vos soirées ou apéros entre amies ! Voici une recette ultra simple, rapide : 4 mn de préparation et 13 mn de cuisson et surtout surtout excellente ! Ces...

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Tags: thermomix, parmesan, apéritif, lardons, recette facile à faire, biscuits salés

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10 octobre 2012

PAIN APÉRITIF À EFFEUILLER ou PULL APART BREAD AUX TOMATES CONFITES MOZZARELLA ET BASILIC

Vous connaissez peut être déjà les brioches sucrées qu'on mange feuille à feuille, elles sont connues sous le nom de pull apart bread. Mais avez-vous déjà testé la version salée ? Ces gros pains coupés en petits carrés fourrés de plein de bonnes choses...

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Tags: apéritif, ciboulette, pain -, basilic, mozzarella, viande des grisons, pain garni, pull apart bread, tomates confites

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7 août 2012

MINI CAKES AUX COURGETTES ET AU PARMESAN

Vivent les mini cakes tout mignons et ultra faciles à faire. Et une recette remontée encore pour votre bonheur gourmand. Celle-là date de juin de l'année dernière mais elle n'a pas pris une ride, juste le temps de quelques jours dans le Lot et quand je...

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Tags: thermomix, parmesan, apéritif, courgettes, basilic, cakes salés, gruyère, menthe

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