On craque tous pour le mariage choco/banane, voir la célèbre recette du banoffee , un de mes partenaires culinaires, de m'avoir envoyé un sachet d'épices TOUT DOSE "bananes rôties au piment de Jamaïque". Bananes pas banales aux saveurs ensoleillées pour dessert savoureux sans soucis. Vous pouvez reconsulter les recettes avec les épices TOUT DOSE de Pomme d'Ambre que j'ai déjà faites : Gigot en croûte d'épices et Confit de légumes.

La préparation est très facile à faire !

Il vous suffit de bananes, d'un jus de citron, d'un peu de beurre, du sachet d'épices TOUT DOSE bananes rôties de Pomme d'Ambre et d'un trait de chocolat fondu.

Vous coupez les bananes en deux, les disposer dans un plat allant au four, les saupoudrer des épices, parsemer quelques noisettes de beurre et hop un tour dans le four chaud pour 15 mn.

A la sortie vous pouvez les flamber au rhum si vous aimez. Puis rajoutez des filets de chocolat fondu.

Régalez-vous !