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C'EST TRES FACILE A FAIRE
  • Blog de cuisine créative, de tous les jours ou d'exception. Idées, astuces culinaires et anecdotes. Jour apres jour, des recettes testées, des photos, des vidéos, pour partager ma passion dévorante : l'art culinaire et vous donner confiance en vous.
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caramel
23 octobre 2012

SAINT HONORE AU CAFE TRES FACILE A FAIRE

SAINT HONORE AU CAFE TRES FACILE A FAIRE
Je renoue avec un des grands classiques de la pâtisserie française, j'ai nommé : le St-Honoré ! Mais avant, je voudrais vous dire un grand MERCI , car vous avez été près de 1 500 à visiter le blog hier et ça fait chaud au coeur. La recette la plus visitée...
Posté par afonlavi à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: gâteau de fêtes,  café,  caramel,  recette facile,  crème pâtissière,  chantilly,  pâte brisée,  St Honoré,  pâte à choux,  pâtisserie

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25 janvier 2012

PORC AU CARAMEL

PORC AU CARAMEL
Ce délicieux plat de la cuisine chinoise (ou vietnamienne pour certains), se prépare très rapidement (10 mn + 20 mn de cuisson) et très facilement. Il suffit de peu d'ingrédients pour obtenir un plat hors du commun et qui plus est, économique. Pour 4...
Posté par afonlavi à 08:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: porc,  caramel,  gingembre,  plat asiatique,  recette chinoise,  sauce soja,  vermicelles de riz

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3 avril 2011

BANOFFEE et APPLEFFEE

BANOFFEE et APPLEFFEE
Le banoffee est un dessert typiquement anglo-saxon. Son nom vient de la contraction de banana et toffee (caramel). Si vous connaissiez déjà le banoffee, laissez-moi aussi vous faire découvrir l'appleffee. "C'est le meilleur dessert que j'ai mangé jusqu'à...
Posté par afonlavi à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bananes,  chocolat,  caramel,  confiture de lait,  crème chantilly,  palets bretons

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2 février 2011

PETITS GATEAUX CROQUANTS CARAMEL GINGEMBRE

PETITS GATEAUX CROQUANTS CARAMEL GINGEMBRE
Dictons du jour : "A la chandeleur, le jour croît de deux heures." "A la chandeleur, l'hiver s'apaise ou reprend vigueur." BONNE CHANDELEUR GOURMANDE A TOUTES ET A TOUS et aux amis de Belgique ! Petits gâteaux délicieux avec un nappage croquant à base...
Posté par afonlavi à 12:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: petits gâteaux,  St valentin,  thermomix,  café,  café gourmand,  caramel,  gingembre,  gingembre confit

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