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C'EST TRES FACILE A FAIRE
  • Blog de cuisine créative, de tous les jours ou d'exception. Idées, astuces culinaires et anecdotes. Jour apres jour, des recettes testées, des photos, des vidéos, pour partager ma passion dévorante : l'art culinaire et vous donner confiance en vous.
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blettes
26 septembre 2016

BLETTES AU CHORIZO ET À L'AIL

BLETTES AU CHORIZO ET À L'AIL
C'est de saison et c'est bon (quoique à présent vous pouvez en trouver toute l'année) ! Mettez-vous au vert ! Des blettes tendres et charnues, un petit morceau de bon chorizo et un peu d'ail et vous obtenez un plat succulent et qui change de l'ordinaire....
Posté par afonlavi à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bettes,  blettes,  poirée,  accompagnement,  légumes,  recette facile,  ail rose de Lautrec,  chorizo,  santé

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22 octobre 2011

GRATIN DE CREPES AUX BETTES

GRATIN DE CREPES AUX BETTES
Des crêpes, oui ! en un gratin délicieux et original. Cette recette est tirée d'un cuisine actuelle de février 2009 ! Je conserve en effet tous mes magazines de cuisine et quelques fois j'aime y jeter un regard nouveau. Je lis les annotations que j'avais...
Posté par afonlavi à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bettes,  blettes,  poirée,  accompagnement,  plat original,  mascarpone,  crêpes

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4 septembre 2011

CRUMBLE AUX BLETTES

CRUMBLE AUX BLETTES
J'aime beaucoup les blettes, qu'on appelle aussi bettes ou poirée. Cette année j'ai mis 6 pieds de blettes à cardes blanches et 1 pied de blettes à carde rose et un à cardes jaune. Je suis assez fière de l'effet esthétique qu'ils produisent et quel bonheur...
Posté par afonlavi à 15:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bettes,  blettes,  poirée,  noisettes,  crumble salé,  pignons de pin,  fromage de chèvre

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15 novembre 2010

Tourte aux blettes de maman

Tourte aux blettes de maman
Cette tourte ravira le plus grand nombre car elle a un goût, une présentation incomparable. Pratique pour faire manger des légumes verts aux enfants. Je tiens cette recette de ma mère qui la fait encore souvent. Ingrédients : pâte brisée thermomix : (pour...
Posté par afonlavi à 18:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bettes,  blettes,  chair à saucisse,  entrée chaude,  poirée,  thermomix,  tourte

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