pêches

      C'est tout naturellement par un grand oui, que j'ai répondu à l'invitation de Nathalie,  rédactrice sur le blog TEN Tendances et Nouveautés, pour relever le challenge culinaire de l'été "Un dessert gourmand et light". Parce qu'essayer de faire un dessert magnifique et en plus light tout en étant simple et bon, ça ne se refuse pas ! C'est un defi culinaire 100 % bloggers avec un très beau jury où le vote des internautes entrera en compte également pour la sélection finale. La bonne nouvelle est... [Lire la suite]

  L'été est bien là et pour vous faire plaisir j'ai pensé à ce délicieux smoothie, à déguster sous le soleil en apéritif ou lors d'un moment de détente absolue. Le melon se marie bien avec la saveur de la pêche que vous pouvez aussi remplacer par des nectarines. Le décor en forme de poisson est tiré d'un livre que j'ai feuilleté hier dans l'espace culturel E. Leclerc. Je n'ai pas retenu le nom du MOF qui l'a fait mais en tout cas ce petit poisson fera son effet sur le verre de vos invités ou du vôtre juste pour le plaisir... [Lire la suite]

  Si vous connaissez un peu le language informatique, vous saurez de quoi je parle si je vous dis que ce gâteau est tout simplement à mettre dans vos favoris "MODE SANS ECHEC". Et pour celles et ceux qui ne savent pas ce que cela signifie, sachez que le Mode Sans Echec permet bien souvent de trouver les bugs de votre pc et si vous l'utilisez vous avez 80 % de chance de réussir à donner une nouvelle vie à votre pc, enfin si ce n'est pas un problème purement matériel ! C'est un dessert qui combine le moelleux et le fondant en... [Lire la suite]

Personne ne rechigne à prendre une part de cake sucré, ce goûteux gâteau à la forme d'un parallélépipède rectangulaire, et surtout s'il est aux pêches et aux pistaches grillées ! Je vous ai parlé il y a quelques temps, de mon nouveau partenariat avec dans le post sur les chaussons briochés abricots/framboises à la pistache. Volontairement je mets en avant cette marque car les farines sont d'excellente qualité, les préparations sont délicieuses et rapides d'utilisation. Pour toutes gourmandes et amoureuses de la cuisine, les... [Lire la suite]

  Quoi de plus facile qu'un clafoutis ? Réponse : Un clafoutis !!! LOL ! Je plaisante ! Il paraît qu'être positif allonge la durée de vie, mais là je suis hors sujet. Ce clafoutis-là va illuminer vos menus. Il se décline ici aux pêches, fruit du soleil et de saison et aux pralines roses : choisissez-les de qualité. S'il vous en reste pour le lendemain, vous obtiendrez un sublime coulis rose sombre qui met très vite en appétit. Ce dessert  est tiré du magazine "Saveurs" de juin 2012.     Je vous donne... [Lire la suite]

    Nous voici en juillet, les vacances sont déjà là pour certaines d'entre nous, pour d'autres c'est encore le travail en perspective mais un petit air de désinvolture plane dans l'air.           Je voulais vous dire à vous tous et toutes qui me suivaient un très grand merci, tout d'abord de partager ces moments gourmands où l'on peut échanger nos recettes et en découvrir de nouvelles, de tous vos commentaires qui me touchent toujours et qui encouragent à chercher pour... [Lire la suite]

Me voici de retour des vacances ! Et déjà, la rentrée pointe son nez ! bouhhhhh :( J'ai mis de côté pour vous (et pour moi aussi), de nombreuses recettes succulentes, pour s'évader dans la gourmandise : recette fait maison de l'extrait de vanille, du vin d'orange (pour les cadeaux de Noël), de sablés apéritifs, de tomates séchées, et aussi, du magret aux pêches de vigne, une bourride du soleil, et beaucoup d'autres encore... - N'hésitez pas à vous inscrire à la newsletter ou à laisser un com ! - Et pour prolonger l'été... [Lire la suite]