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C'EST TRES FACILE A FAIRE
  • Blog de cuisine créative, de tous les jours ou d'exception. Idées, astuces culinaires et anecdotes. Jour apres jour, des recettes testées, des photos, des vidéos, pour partager ma passion dévorante : l'art culinaire et vous donner confiance en vous.
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nouilles de riz
9 février 2013

NOUILLES CHINOISES AUX SAINT JACQUES, EMULSION DE LA MER et RESULTAT DU CALENDRIER GOURMAND !

NOUILLES CHINOISES AUX SAINT JACQUES, EMULSION DE LA MER et RESULTAT DU CALENDRIER GOURMAND !
Quoi de meilleur pour fêter le Nouvel an chinois, dans deux jours, que de préparer quelques mets de l'Empire du Milieu. En passant savez-vous que le terme « empire du Milieu » vient du concept ancien (notamment pendant la dynastie Zhou) selon lequel la...
Posté par afonlavi à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: nouilles de riz,  lait,  Saint-Jacques,  sauce soja,  algues nori,  Nouvel an chinois,  champignons noir,  cube miso

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20 juin 2011

ROULEAUX DE PRINTEMPS FRAICHEUR EXPRESS

ROULEAUX DE PRINTEMPS FRAICHEUR EXPRESS
C'est beau, c'est frais, c'est bon, c'est très facile à faire, et rapide à réaliser, alors... FONCEZ !!! Pour 4 personnes il vous faudra : 4 feuilles de riz - 1 carotte - 8 feuilles de laitue - 2 poignées de nouilles de riz - des feuilles de menthe -...
Posté par afonlavi à 11:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: nouilles de riz,  entrée,  carottes,  entrée rapide,  entrée fraîcheur,  ciboulettes,  concombre,  rouleaux de printemps

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3 novembre 2010

Soupe chinoise délicieuse en moins de 10 mn

Soupe chinoise délicieuse en moins de 10 mn
Hier soir je voulais faire une soupe car le temps s'y prétait bien. J'avais acheté le matin de grosses crevettes cuites décortiquées et l'idée m'est venue de faire une soupe chinoise, dépaysement garanti. Pour la soupe rapide asiatique version moi : pour...
Posté par afonlavi à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: asiatique,  chinoise,  crevettes,  nouilles de riz,  soupe,  wakamé

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