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3 août 2012

MOUSSE DE MYRTILLES SUR PETITS SUISSES AU LEMON CURD EN VERRINES

MOUSSE DE MYRTILLES SUR PETITS SUISSES AU LEMON CURD EN VERRINES

Depuis mes macarons framboise/lemon curd, il ne se passe pas quelques jours sans que je refasse de cette sublime crème de citron. J'ai eu l'idée de marier les petites suisses au lemon curd pour atténuer l'acidité du lemon curd et surtout pour faire une...

Posté par afonlavi à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: myrtilles, citron, verrines, lemon curd, dessert facile à faire, mousse glacée, chantilly, petits suisses

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2 août 2012

TOMATES BORSALINO

TOMATES BORSALINO

Chapeau la recette !!! Le nom de cette recette rappelle que ses ingrédients ont un petit côté italien et la douceur du célèbre chapeau qui porte ce nom. C'est une recette tirée d'un Vie pratique Gourmand d'août 2010, qui fait toujours l'unanimité quand...

Posté par afonlavi à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, pesto, basilic, sardines en boîte, entrée facile, petit billy, chèvre frais, vacances

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1 août 2012

SOURIS D'AGNEAU CONFITES ET TAGLIATELLES MAISON A LA MENTHE

SOURIS D'AGNEAU CONFITES ET TAGLIATELLES MAISON A LA MENTHE

Je me suis aperçue depuis peu que mes posts prenaient une dangereuse (mais gourmande) tournure sucrée. Et pourtant je fais autant de recettes sucrées que salées mais l'été et les vacances étant là, on a plutôt envie de douceur, de fraîcheur, de desserts...

Posté par afonlavi à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, agneau, menthe, ail rose de Lautrec, pâtes maison, souris d'agneau, tagliatelles maison, plat -

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