02 juin 2012

CROISSANTS

    Aujourd'hui c'est SAMEDI !!! Et comme tous les samedis, vous commencez à en avoir l'habitude, c'est le spécial PETIT-DEJEUNER/BRUNCH ! Il n'y a pas de petit-déjeuner sans croissants !!! La petite viennoiserie typique de la cuisine française  dont les touristes raffolent et pas que les touristes ! Le monde nous les envie ! Le meilleur croissant que j'ai pu manger était à Paris dans un café du 7ème arrondissement près de la Tour Eiffel. Un croissant au beurre, croustillant à chaque strate de... [Lire la suite]

26 mai 2012

LES VRAIS PANCAKES DU CANADA ... AUX MYRTILLES

  Samedi c'est recette PETIT-DEJEUNER/BRUNCH !!! Aujourd'hui je vous propose de moelleux pancakes, ces délicieuses petites crêpes qui sont préparées en un tour de main et aussi vite mangées. Cette recette est de loin une de mes meilleures recettes de pancakes ! Ici, les pancakes sont déclinés avec des myrtilles fraîches. N'allez pas à leur cueillette dans la montagne, vous n'en trouverez qu'à partir de mi-août (pour le massif des Pyrénées). En revanche vous pourrez en acheter dans les grandes surfaces,... [Lire la suite]
13 mai 2012

SCONES AUX FRAISES ET SCONES A LA VANILLE

      Aujourd'hui, comme tous les samedis, c'est recette PETIT-DEJEUNER - BRUNCH. - Je fais un petit rajout au post car je me suis trompée de jour, (l'erreur est humaine :)) et oui, aujourd'hui on est dimanche !!! Dorénavant et comme je l'avais prévu, je posterai les recettes PETIT DEJEUNER/BRUNCH tous les SAMEDIS, pour vous permettre de prévoir la liste des ingrédients pour le lendemain. Passez un très agréable dimanche !!! - Les scones, vous connaissez ? Si non, alors allez vite chercher les ingrédients... [Lire la suite]