30 janvier 2011

FILET MIGNON DE PORC AUX POIRES

Vous vous souviendrez longtemps de ce filet mignon de porc, fondant, avec ce petit goût de poivre, accompagné de poires émincées légèrement croquantes. De plus vous pourrez manger sans culpabiliser puisque cette recette est inspirée d'une carte dans le thème menu minceur des Editions Atlas. Pour cette recette très facile à faire il vous faut : Pour 4 personnes : 1 filet mignon - 1 CS de poivre moulu - 2 CS d'huile d'olive - 1 petit verre de vin blanc - 2 poires. Etape 1 : Dégraissez bien le filet mignon de... [Lire la suite]
Posté par afonlavi à 18:16 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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