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entree de fetes

23 novembre 2011

FOIE GRAS DE CANARD AUX FIGUES CUISSON AU SEL

FOIE GRAS DE CANARD AUX FIGUES CUISSON AU SEL

Je succombe pour le foie gras et vous ? Il faut dire que j'habite une région, le Sud-Ouest, où il est traditionnellement présent lors des repas de fêtes et même hors fêtes ! On le retrouve poêlé, en terrine, en mousse,... de quoi ravir le plus grand nombre....

Posté par afonlavi à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: foie gras, fêtes, fait maison, cuisson au sel, entrée de fêtes, figues, foie gras maison

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