vacances

Voilà maintenant plus d'une semaine que je n'ai pas donné signe de vie gourmandesque, mise à part sur facebook pour toutes celles et ceux qui me suivent (déjà 285 fans, un grand merci !), la faute aux vacances !!! Après le Lot et ses plats gourmands, ma route a pris le large vers l'océan Atlantique via Carcans Océan. Là-bas, fruits de mer, foie gras et biensûr cannelés de Bordeaux se taillent la part gastronomie. Les vastes plages, les dunes, les forêts de pin maritimes, les pistes cyclables à l'infini, le surf et les... [Lire la suite]

        Chapeau la recette !!! Le nom de cette recette rappelle que ses ingrédients ont un petit côté italien et la douceur du célèbre chapeau qui porte ce nom. C'est une recette tirée d'un Vie pratique Gourmand d'août 2010, qui fait toujours l'unanimité quand je la réalise. C'est une recette idéale en vacances car elle ne demande que très peu de préparation et donc de temps ! Elle fera une excellente entrée fraîcheur et peut aussi se réveler un plat du soir léger accompagné d'une bonne glace... Pour ceux... [Lire la suite]