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C'EST TRES FACILE A FAIRE
  • Blog de cuisine créative, de tous les jours ou d'exception. Idées, astuces culinaires et anecdotes. Jour apres jour, des recettes testées, des photos, des vidéos, pour partager ma passion dévorante : l'art culinaire et vous donner confiance en vous.
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semoule
8 février 2011

COLOMBO D'AGNEAU AUX AUBERGINES

COLOMBO D'AGNEAU AUX AUBERGINES
Voici une recette légère qui peut tout aussi bien être dégustée en famille ou savourée en amoureux en divisant les proportions. Cette recette est tirée du livre "CUISINE LEGERE AU QUODITIDIEN" de Solveig Darrigo, dans lequel je puise régulièrement mon...
Posté par afonlavi à 19:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: semoule,  plat complet,  agneau,  aubergine,  cannelle,  colombo,  couscous,  cumin,  gigot d'agneau

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28 décembre 2010

CUBES DE POTIRON FACON TAJINE SAUCE RAISINS SECS

CUBES DE POTIRON FACON TAJINE SAUCE RAISINS SECS
Voici une recette d'hiver, aux accents du Sud, très vite réalisée. Sa sauce aux oignons et raisins secs est sublime en goût. Accompagnez-la de semoule et vous avez presque une tajine. Ingrédients : pour 6 personnes 1 kg de potiron, 2 oignons, 4 CS de...
Posté par afonlavi à 19:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: potiron,  accompagnement,  légumes,  semoule,  tajine

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