11 décembre 2015
THON MI-CUIT, BRUNOISE DE CHAYOTTE, SIROP DE POIVRE
Merci d'être toujours fidèles à C'EST TRES FACILE A FAIRE, malgré mes longues absences. Merci pour vos 300 participations au dernier concours sur la page Facebook.
Pour mon retour, je vous offre cette recette qui allie saveurs, bienfaits et originalité. Je pourrais même rajouter : exotisme.
Connaissez-vous les chayottes ? On les surnomme aussi christophines (du nom de Christophe Colomb), mirlitons ou encore chouchous ou chouchoutes. Ce sont des légumes dont la forme me... [Lire la suite]