29 octobre 2020
PLATEAU DE FRUITS DE MER LA PERLE DE MARIE-JO, BOUILLON DE CRABE À LA TOKYOÏTE ET BEURRE DE CRABE
Si vous me suivez sur Instagram vous savez déjà que je suis une grande amatrice de fruits de mer et en particulier des huîtres.
Il y a un peu plus de 15 jous je recevais du partenaire culinaire LA PERLE DE MARIE-JO (anciennement LA PERLE DES GREVES) un somptueux plateau de fruits de mer. Je les en remercie chaleureusement.
Composé d'un énorme tourteau cuit, d'huîtres creuses calibre n° 3, de grosses crevettes, de bigorneaux et de bulots cuits, ce plateau de fruits de mer en arrivage direct de Cancale a... [Lire la suite]