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BROCHETTES DE POULET AUX POIS GOURMANDS

Vous aimez les repas sous la tonnelle, les grillades, les planchas, les petits plats gourmands et originaux ? Cette recette vous tend les mains. Des brochettes de poulet comme on les aime, tendres et goûteuses. Des pois gourmands pour la couleur et la...

Posté par afonlavi à 13:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, coriandre, citron vert, sauce soja, brochettes, pois gourmands, ail nouveau, grill ou plancha

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23 juin 2012

FEUILLETES AU NUTELLA ET MILKSHAKE BANANES/FRAISES TAGADA

Un vent régressif souffle sur le thème spécial PETIT-DEJEUNER/BRUNCH de ce samedi ! Aujourd'hui vous aurez deux recettes pour le prix d'une ! Il faut dire que ce sont des recettes ULTRA faciles à faire, réalisables même par les plus petits (sous la surveillance...

Posté par afonlavi à 13:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bananes, feuilletés, petit-déjeuner, nutella, fraises tagada, milkshake, recette enfants et grands, recettes très faciles

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3 avril 2013

CEREALES MAISON POMMES/ERABLE ET CHOCO/COCO

Aujourd'hui je remonte 3 recettes de petit-déjeuner pour participer au concours qu'organise Jenny du blog la cuisine de Jenny , sur le thème du PETIT-DEJEUNER. Comme à mon habitude je suis un peu retardataire mais comme vous le savez, mieux vaut tard...

Posté par afonlavi à 16:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pommes, noix de coco, recette facile, fait maison, petit-déjeuner, céréales, flocons d'avoine

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30 août 2012

FONTAINEBLEAU AUX FRAISES ET AUX MYRTILLES EN VERRINES - JEU CONCOURS FEELING COOKING : les verrines salées ou sucrées de l’été

Je remonte encore un de mes posts préférés : le fontainebleau, agréable verrine d'une grande beauté et surtout très gourmande pour participer au concours de FEELING COOKING dans la section verrine sucrée cette fois-ci. Le site FEELING COOKING organise...

Posté par afonlavi à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert léger, myrtilles, dessert frais, brioche, verrines, fromage blanc, crème fouettée, fontainebleau

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13 février 2012

MAGRETS EN CROUTE DE PAIN ET SES CEREALES A LA TOMATE

Décidemment, Jean Sulpice, le célèbre chef qui officit au restaurant L'Oxalys à Val Thorens, me suit ! Je viens de m'apercevoir que la recette que j'ai faite pour le déjeuner dimanche, vient de ce très célèbre chef ; alors que pendant plus de 5 jours...

Posté par afonlavi à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: magret de canard, recette originale, tomates, miel, Saint-Valentin, céréales, pâte à pain, pâte à pizza

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2 février 2011

PETITS GATEAUX CROQUANTS CARAMEL GINGEMBRE

Dictons du jour : "A la chandeleur, le jour croît de deux heures." "A la chandeleur, l'hiver s'apaise ou reprend vigueur." BONNE CHANDELEUR GOURMANDE A TOUTES ET A TOUS et aux amis de Belgique ! Petits gâteaux délicieux avec un nappage croquant à base...

Posté par afonlavi à 12:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits gâteaux, St valentin, thermomix, café, café gourmand, caramel, gingembre, gingembre confit

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21 décembre 2016

CUILLÈRES GOURMANDES POUR CHOCOLAT CHAUD - CADEAUX GOURMANDS

Noël approche à grands pas, tout est presque prêt pour que ces quelques jours de fête dans les familles soient des moments de joie et de retrouvailles. Bien que la Bible ne mentionne aucunement la date du 25 décembre pour la naissance de Jésus, elle nous...

Posté par afonlavi à 19:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, recette originale, recette facile, chocolat chaud, Noël, cadeaux gourmands, cuillères chocolat chaud

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30 août 2016

TARTE PATISSIERE AUX FRAMBOISES ET AUX AIRELLES

Le temps des vacances est pratiquement fini (snif), il nous reste les fruits et légumes gorgés de soleil pour égailler nos plats et booster notre corps pour une rentrée tout en beauté. Comme chaque année à la même période, mes framboisiers croûlent sous...

Posté par afonlavi à 20:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thermomix, dessert, framboises, tarte sucrée, crème pâtissière, recette facile à faire, airelles

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29 janvier 2016

CHOU ROMANESCO ET SA VINAIGRETTE ITALIENNE

Bien souvent pour ne pas dire la plupart du temps, quand vous faites une ballade en forêt ou une sortie en campagne, vous ne réfléchissez pas à la complexité mathématique qui vous entoure. Vous respirez l'air frais de la montagne ou humez le léger parfum...

Posté par afonlavi à 10:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, légumes, italie, vinaigrette originale, Chou romanesco, accompagnements, choux-

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27 janvier 2016

FLAN CHOCOLAT BI COUCHES ULTRA SIMPLE

Vous me le réclamiez, le voilà ! Je cherchais une recette de flan au chocolat rapide à réaliser et n'en trouvant pas j'ai créé la mienne. Et ô surprise découpant le flan, il y avait deux belles couches ! Une partie flan très onctueuse et une partie un...

Posté par afonlavi à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, recette facile, recette rapide, flan au chocolat, flan sucré, gâteau bi couche

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28 janvier 2015

DONUTS AU POTIRON et À LA CANNELLE - CUISSON AU FOUR

Février est bientôt là et avec lui ses fêtes incontournables comme la Chandeleur ou Mardi Gras . Autant d'occasions pour savourer de bonnes crêpes, de délicieuses gaufres ou de succulents donuts en famille ou entre amis, comme ceux que je vous propose...

Posté par afonlavi à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: goûter, petits gâteaux, potiron, dessert, cannelle, recette facile, donut

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10 octobre 2014

CRUMBLE POMMES POIRES FRAMBOISES AUX FLOCONS D'AVOINE

Rien que pour vous, voici ma recette extra facile et ultra délicieuse de crumble. Je suis sûre que vous deviendrez fans de ce dessert et que vous me pardonnerez mes absences estivales dûes en grande partie à un burn out computer, comprenez jenepouvaisplusvoirmonpc....

Posté par afonlavi à 14:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poires, pommes, framboises, recette facile, recette d'automne, recette rapide, crumble sucré

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7 février 2014

MOELLEUX AU CHOCOLAT MIROIR MANDARINE

Des moelleux vraiment moelleux à souhait qui feront craquer tous les valentins, un chocolat puissant adouci par la tendresse de la mandarine et du miel : voilà le programme que je vous propose aujourd'hui ! Côté couleurs : l'orangé du miroir donne du...

Posté par afonlavi à 14:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, moelleux, gâteau -, Saint-Valentin, mandarine, miroir

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10 décembre 2013

BÛCHE SAVEUR PAIN D'ÉPICES CHOCOLAT ORANGE

Je vous présente ma dernière création la bûche aux saveurs réconfortantes de Noël : pain d'épices, chocolat et orange. Je remercie Stéphane du site Recette de. qui nous a proposé de participer au ! Après avoir contribué à la catégorie chocolat avec la...

Posté par afonlavi à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, chocolat, fêtes, chocolat blanc, gâteau roulé, Noël, Bûche de Noël

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26 novembre 2013

PAUPIETTES DE DINDE FARCIES AU POTIRON, CRANBERRIES ET FOIE GRAS

Voici une recette inédite spécialement créée pour le défi cuisine sur le site Recettes de. Ce mois-ci, le jury vous propose de célébrer vous aussi Thanksgiving , mais à votre sauce ! Vous pouvez par exemple reprendre une recette traditionnelle de Thanksgiving,...

Posté par afonlavi à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: potiron, foie gras, cranberries, défi-, Thanksgiving, dinde, paupiette

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31 octobre 2013

CHEESECAKE AU CITRON ET AUX FRAMBOISES, SIROP DE CITRON CONFIT

Le citron et les framboises sont deux de mes saveurs préférées. J'ai toujours des citrons à porter de main et j'aime tellement les framboises que j'en ai planté de nombreux pieds au jardin qui m'ont donné cette année une profusion de framboises (300 g...

Posté par afonlavi à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboise, citron, recette facile, dessert -, cheesecake, Philadelphia, sirop de citron

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25 octobre 2013

MAGRET DE CANARD FOURRÉ À LA BRUNOISE DE POMMES SAFRANÉES

Quand j'ai lu le message de Stéphane Gigandet du site RECETTES DE. qui nous proposait avec le jury du mois d'octobre un nouveau défi culinaire sur le thème du SAFRAN , j'ai su oui, que je ne pourrais pas y échapper ! Je tiens à le remercier chaleureusement...

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Tags: magret de canard, pommes, création originale, safran, défi safran, pistils, recette de fêtes

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15 octobre 2013

CÈPES FEUILLETÉS AU BEURRE D'HERBE

"Réalisation express pour très grand effet" : voilà ce que pourrait-être le slogan de cette recette. Elle pourrait en avoir d'autres car en plus d'être délicieuse et originale, cette entrée vous emportera dans toute une gamme de saveurs automnales, au...

Posté par afonlavi à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée originale, cèpes, champignons, entrée facile, feuilletés, beurre d'escargot, beurre d'herbe

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7 septembre 2013

COUPES GOURMANDES AU RIZ AU LAIT À LA VANILLE À LA CANNELLE, AMANDES TORRÉFIÉES

Si vous le voulez bien on reste dans l'esprit vacances avec une autre recette du très beau livre "Recettes Crêtoises" de Marabout Chef. Après la Moussaka, voici le riz au lait à la cannelle, vanille , citron et aux amandes torréfiées. Pourquoi vous ruinez...

Posté par afonlavi à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, cannelle, citron, noisettes, recette facile, recette grecque, riz au lait

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11 août 2013

DES IDÉES POUR VOS APÉRITIFS - PARTIE II - TARTELETTES FRAÎCHEUR ET TOMATES CERISES CARAMÉLISÉES

Recevoir est un art , je vous l'accorde. Même avec peu, il suffit de bonne humeur et d'atmosphère détentue pour qu'un repas reste gravé dans les mémoires. Voici deux recettes pour vos apéritifs, toutes simples mais terriblement efficaces . Elles rencontreront...

Posté par afonlavi à 07:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, apéritif, recette facile, mozzarella, pain de mie, melon, truite fumée

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7 août 2013

GLACE À L'ITALIENNE À LA VANILLE FAITE MAISON ET ABRICOTS ROTIS AU MIEL

Il fait chaud sous le soleil . On a beau se mettre à l'ombre des acacias et le vent d'Autan à beau souffler un peu, l'atmosphère reste lourde et étouffante. L'envie de se désaltérer et la recherche de la fraîcheur deviennent une quête dès les premières...

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Tags: dessert léger, vanille, recette facile, abricots, glaces, miel, glace à l'italienne

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30 juillet 2013

COCKTAIL VODKA MARTINI ET SABLÉS AUX OLIVES & PAPRIKA - DÉFI 1 RECETTE 1 FILM

"shaken, not stirred" Voici une réplique culte de notre très célébre et charmant agent britanique 007 qui signifie "frappé mais non remué". Ah, vous ne voyez pas où je veux en venir ? Et si je vous disais que le thème du défi du site Recettes de. est...

Posté par afonlavi à 22:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette facile, olives vertes, poivron rouge, 007, cocktail vodka martini, james bond, sablés aux olives

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22 mai 2013

BARQUETTES À LA CONFITURE DE FRAISES MAISON ET AU RAPADURA, THE BLANC PAI MU TAN

Il n'y a pas si longtemps en me promenant dans les allées de mon magasin Truffaut de Toulouse, rayon arts de la table et cuisine, je suis tombée sur une jolie plaque d'empreintes en silicone de la marque scrapcooking, pour faire des barquettes. Souvenirs...

Posté par afonlavi à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette facile, confiture de fraises, tea time, barquettes maison, partenariat Panier d'Eglantine, rapadura, thé blanc PAI MU TAN

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4 juin 2013

LASAGNES AUX POIREAUX ET AUX ASPERGES AU GORGONZOLA

Je dois vous avouer quelque chose... Je suis addict ... au gorgonzola ! Il y a quelques temps je vous postais la recette du burger maison à la sauce au gorgonzola, un peu plus loin le risotto aux pommes, noix et gorgonzola, puis le cake au miel et gorgon.......

Posté par afonlavi à 06:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, gorgonzola, recette facile, lasagnes, recette familiale, asperges, poireaux

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4 mai 2013

VELOUTÉ D'ASPERGES

Souvenez-vous de ma nouvelle rubrique "NE JETEZ PLUS !" consacrée aux recettes anti-gaspillage alimentaire. Et bien voilà une recette faite à partir de la base de vos asperges après en avoir utilisé le tendre, pour vous montrer qu'on peut cuisiner très...

Posté par afonlavi à 07:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupe, pommes de terre, velouté, échalotes, asperges, recette anti-gaspillage alimentaire, restes d'asperge

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