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C'EST TRES FACILE A FAIRE
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C'EST TRES FACILE A FAIRE
  • Blog de cuisine créative, de tous les jours ou d'exception. Idées, astuces culinaires et anecdotes. Jour apres jour, des recettes testées, des photos, des vidéos, pour partager ma passion dévorante : l'art culinaire et vous donner confiance en vous.
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C'EST TRES FACILE A FAIRE
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10 avril 2013

AIGUILLETTES DE POULET AUX AMANDES - RECETTE DU MERCREDI RIEN QUE POUR LES ENFANTS !

AIGUILLETTES DE POULET AUX AMANDES - RECETTE DU MERCREDI RIEN QUE POUR LES ENFANTS !
NE JETEZ PLUS... VOTRE PAIN RASSIS ! Voici une recette qui n'a pas le côté "gastronomique" de la recette que je vous proposais hier (clic ici), mais qui pourtant est un vrai délice. Je suis encore dans le thème anti-gaspillage alimentaire, puisque cette...
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28 mars 2013

GATEAU AU CHOCOLAT 4 COUCHES OU GATEAU LAYER, GANACHE CHOCOLAT NUTELLA, FRAMBOISES, FLUFF & MALTHESERS

GATEAU AU CHOCOLAT 4 COUCHES OU GATEAU LAYER, GANACHE CHOCOLAT NUTELLA, FRAMBOISES, FLUFF & MALTHESERS
Mon grand m'avait posé certaines conditions pour la confection de son gâteau d'anniversaire : qu'il soit tout en chocolat avec plusieurs couches, qu'il y ait du nutella et aussi des malthesers (dont il est grand amateur). J'ai réalisé un énorme gâteau...
9 février 2013

NOUILLES CHINOISES AUX SAINT JACQUES, EMULSION DE LA MER et RESULTAT DU CALENDRIER GOURMAND !

NOUILLES CHINOISES AUX SAINT JACQUES, EMULSION DE LA MER et RESULTAT DU CALENDRIER GOURMAND !
Quoi de meilleur pour fêter le Nouvel an chinois, dans deux jours, que de préparer quelques mets de l'Empire du Milieu. En passant savez-vous que le terme « empire du Milieu » vient du concept ancien (notamment pendant la dynastie Zhou) selon lequel la...
6 février 2013

DIM SUM OU RAVIOLIS DE CREVETTES VAPEUR HA KAO - NOUVEL AN CHINOIS

DIM SUM OU RAVIOLIS DE CREVETTES VAPEUR HA KAO - NOUVEL AN CHINOIS
Dans 4 jours c'est le nouvel an chinois, et pour fêter cet évènement quoi de plus gourmand que de faire soi-même ces petites bouchées à la vapeur très à la mode. Si je vous dis DIM SUM, HA KAO, JIAO, BAOZI... vous allez peut être me dire que c'est du...
14 janvier 2013

COURONNE DES ROIS REVISITÉE À LA GLACE RHUM RAISINS

COURONNE DES ROIS REVISITÉE À LA GLACE RHUM RAISINS
Pour le défi du mois de janvier sur le site Recettes de cuisine intitulé " Les rois de l'imagination " , j'ai laissé libre cours à ma créativité et j'ai imaginé une couronne des rois à la verticale, fourrée d'une glace maison rhum/raisins. Cette idée...
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22 novembre 2012

RECAPITULATIF DE RECETTES POUR NOEL ET FETES DE FIN D'ANNEE

RECAPITULATIF DE RECETTES POUR NOEL ET FETES DE FIN D'ANNEE
Un grand merci pour commencer à vous toutes et tous qui me suivez fidèlement, à vous tous, visiteurs d'un jour qui parcourez ces quelques lignes. Que ce blog vous aide, vous donne envie de cuisiner et vous donne aussi des idées !!! Je vous ai fait un...
30 octobre 2012

COURONNE MARBREE AU NUTELLA

COURONNE MARBREE AU NUTELLA
Et si on se faisait plaisir pendant les vacances ? Et si les petites mains mettaient la main à la pâte ? Que diriez-vous d'un gâteau ultra facile à faire pour un goûter gourmand et appétissant ? Cette jolie couronne fera plaisir aux plus petits et aux...
20 septembre 2012

SALADE FIGUES BETTERAVES FETA

SALADE FIGUES BETTERAVES FETA
Un des fruits incontournable de la saison est la figue . Avec d'autres recettes succulentes à venir, je vous la présenterai bientôt sous toutes ses coutures. Aujourd'hui, voici une salade d'automne aux mariages improbables en guise d'entrée qui vous fera...
13 septembre 2012

ROTI DE VEAU À L'ORANGE SAUCE AU THE ET PARTENARIAT POMME D'AMBRE

ROTI DE VEAU À L'ORANGE SAUCE AU THE ET PARTENARIAT POMME D'AMBRE
Voici une recette qui ne laissera pas indifférents vos invités. J'ai pu la réaliser grâce à mon partenaire POMME D'AMBRE . Je vous avais déjà présenté cette entreprise dynamique qui propose des produits originaux qu'on ne trouve nulle part ailleurs. Leur...
7 septembre 2012

FEUILLETÉS À LA ROQUETTE ET AU COMTÉ

FEUILLETÉS À LA ROQUETTE ET AU COMTÉ
Il est des recettes délicieuses qu'on oublie pas et et qui sont d'une simplicité tellement enfantine qu'on aimerait qu'un grand nombre de personne en connaisse la réalisation. C'est le cas pour ces feuilletés à la roquette, au comté et aux noisettes....
5 septembre 2012

CAKE MOELLEUX AUX PÊCHES ET AUX PISTACHES ET PARTENAIRE GRUAU D'OR

CAKE MOELLEUX AUX PÊCHES ET AUX PISTACHES ET PARTENAIRE GRUAU D'OR
Personne ne rechigne à prendre une part de cake sucré, ce goûteux gâteau à la forme d'un parallélépipède rectangulaire, et surtout s'il est aux pêches et aux pistaches grillées ! Je vous ai parlé il y a quelques temps, de mon nouveau partenariat avec...
2 août 2012

TOMATES BORSALINO

TOMATES BORSALINO
Chapeau la recette !!! Le nom de cette recette rappelle que ses ingrédients ont un petit côté italien et la douceur du célèbre chapeau qui porte ce nom. C'est une recette tirée d'un Vie pratique Gourmand d'août 2010, qui fait toujours l'unanimité quand...
1 août 2012

SOURIS D'AGNEAU CONFITES ET TAGLIATELLES MAISON A LA MENTHE

SOURIS D'AGNEAU CONFITES ET TAGLIATELLES MAISON A LA MENTHE
Je me suis aperçue depuis peu que mes posts prenaient une dangereuse (mais gourmande) tournure sucrée. Et pourtant je fais autant de recettes sucrées que salées mais l'été et les vacances étant là, on a plutôt envie de douceur, de fraîcheur, de desserts...
30 juillet 2012

QUICHE EN ETOILE DE SARDINES

QUICHE EN ETOILE DE SARDINES
Une recette toute simple pour les vacanciers, mais pas que... Vous avez bien une boîte de sardines qui traine dans votre placard ? Trois ou quatre tomates ? Et bien il ne vous reste plus qu'à faire une bonne pâte brisée (faite en 3 mn à la main, 10 s...
29 juillet 2012

MACARONS FRAMBOISES ET LEMON CURD LIGHT (CREME DE CITRON LEGERE)

MACARONS FRAMBOISES ET LEMON CURD LIGHT (CREME DE CITRON LEGERE)
Comme vous avez pu le constater, hier ce post est parti dans vos boîtes email avant que j'ai eu le temps de le finir ! Voici l'intégralité du billet pour votre plus grand plaisir. Voici mon petit cadeau du dimanche pour me faire pardonner de ne pas avoir...
4 juillet 2012

TOURTE POIVRON, CIBOULETTE ET CHEVRE FRAIS

TOURTE POIVRON, CIBOULETTE ET CHEVRE FRAIS
Tourte ou tarte, à vous de voir ! Je dirais que c'est une tarte avec une jolie garniture de tourte ! Une tourte aussi fraîche que bonne, un bon goût de poivrons grillés et vous voilà avec une délicieuse entrée à partager en famille ou entre amis. Je collectionne...
13 juin 2012

MACARONS A LA FRAISE ET A LA CERISE

MACARONS A LA FRAISE ET A LA CERISE
Je n'ai plus à présenter ce joyau gourmand de la cuisine française remis au goût du jour et sublimé par le célèbre pâtissier créateur Pierre Hermé. Les macarons offrent de multiples possibilités de parfums en sucré comme en salé, de couleurs et de aussi...
8 juin 2012

TARTE A LA TOMATE ONCTUEUSE ET A LA MOZZARELLA

TARTE A LA TOMATE ONCTUEUSE ET A LA MOZZARELLA
Quoi de plus convivial qu'une tarte à partager entre amis ou en famille. La plupart du temps elles sont très facile à préparer, économiques et permettent de jolies associations. En ce moment je suis en mode "tarte", non pas que je devienne cruche :))...
23 mai 2012

CAKE AU MIEL ET AU GORGONZOLA

CAKE AU MIEL ET AU GORGONZOLA
Bonjour à toutes et à tous qui passaient par ici. Mon blog est là pour vous régaler et vous donner envie de cuisiner. Si vous le désirez vous pouvez vous inscrire à ma newsletter pour recevoir dès leur parution toutes les dernières recettes, renseignez...
10 avril 2012

PAVÉ DE DAURADE À LA RÉGLISSE MISE À L'HONNEUR DU BLOG RÊVERIES CULINAIRES

PAVÉ DE DAURADE À LA RÉGLISSE MISE À L'HONNEUR DU BLOG RÊVERIES CULINAIRES
Après les repas longs et copieux des fêtes de Pâques, les chocolats sous forme de lapins, d'oeufs et de friture, quoi de plus agréable qu'une recette saine légère et pleine de vitamines pour faire plaisir à son corps et reprendre la route d'une cuisine...
1 avril 2012

ROULÉS A LA CANNELLE OU CINNAMON ROLLS

ROULÉS A LA CANNELLE OU CINNAMON ROLLS
Hier, c'était le poisson d'avril en avance !!! Voilà ce qui arrive lorsqu'on travaille sur deux ordinateurs différents, que canalblog a décidé de supprimer la fonction "brouillon" et que dans le même temps on doit préparer le gâteau du bout'chou pour...
23 mars 2012

FILET D'AGNEAU AU CHOU ROUGE

FILET D'AGNEAU AU CHOU ROUGE
Avant de vous parler de cette recette d'agneau succulente, j'ai encore de belles choses à vous montrer : Ce magnifique bouquet de chocolats signé BEBLOOM, fleuriste en ligne, reçu hier : Rappelez-vous le défi aphrodisiaque et ma recette Ode à l'amour...
20 mars 2012

SOLES DOREES AU CITRON VERT, LEGUMES VAPEUR

SOLES DOREES AU CITRON VERT, LEGUMES VAPEUR
J'avais envie de poisson et aussi d'un plat qui me régale sans m'alourdir. Quand j'ai vu la promo sur la sole, ce matin chez mon poissonnier, j'ai sauté sur le sol sur l'occasion pour en acheter. Car c'est maintenant la meilleure saison pour la cuisiner....
3 février 2012

CALARMARS AU VIN

CALARMARS AU VIN
Cette recette est une petite merveille de verrine aux accents marins à présenter en entrée pour se faire plaisir. Je l'ai trouvée dans l'excellent livre : Les recettes préférées de mes copines. Elle allie cuisine saine et senteurs du large avec les calamars...
19 janvier 2012

MILLE-FEUILLE DE BLE NOIR AUX SAINT-JACQUES ET AU CRABE BEURRE SAFRANE

MILLE-FEUILLE DE BLE NOIR AUX SAINT-JACQUES ET AU CRABE BEURRE SAFRANE
Pour vous, un petit rappel d'instants gourmands à ne pas manquer les prochaines semaines : Dans une semaine c'est le nouvel an chinois (le 23) où l'année du dragon va commencer. Le 2 février, nous fêterons la chandeleur, journée où la crêpe est reine....
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