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C'EST TRES FACILE A FAIRE
C'EST TRES FACILE A FAIRE
  • Blog de cuisine créative, de tous les jours ou d'exception. Idées, astuces culinaires et anecdotes. Jour apres jour, des recettes testées, des photos, des vidéos, pour partager ma passion dévorante : l'art culinaire et vous donner confiance en vous.
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C'EST TRES FACILE A FAIRE
figues
14 octobre 2016

CONFITURE DE FIGUES AU CHOCOLAT

CONFITURE DE FIGUES AU CHOCOLAT
Quel bonheur de pouvoir faire ses propres confitures avec des produits que l'on connait et surtout surtout en maîtrisant l'apport de sucre. Quelques fois il ne suffit pas de grandes quantités de fruits pour se lancer dans des confitures maison . L'important...
9 octobre 2012

FIGUES POCHÉES AU CARAMEL TENDRE

FIGUES POCHÉES AU CARAMEL TENDRE
S'il y a bien une recette "coup de coeur" de cette saison, c'est celle-là. Un dessert très gourmand, frais, en somme un pur régal pour les papilles. Biensûr il vous faudra des figues, j'ai utilisé de petites figues grises au parfum délicat, vous pouvez...
6 octobre 2012

BRUSCHETTA FIGUES VIANDES DES GRISONS ET FROMAGE DE BREBIS

BRUSCHETTA FIGUES VIANDES DES GRISONS ET FROMAGE DE BREBIS
C'est de saison et c'est bon! De grandes tranches de pain de campagne à la garniture à la fois goûteuse et originale, accompagneront votre brunch du dimanche pour des moments de plaisir bien mérités. Les bruschettas vous connaissez ? Le nom bruschetta...
20 septembre 2012

SALADE FIGUES BETTERAVES FETA

SALADE FIGUES BETTERAVES FETA
Un des fruits incontournable de la saison est la figue . Avec d'autres recettes succulentes à venir, je vous la présenterai bientôt sous toutes ses coutures. Aujourd'hui, voici une salade d'automne aux mariages improbables en guise d'entrée qui vous fera...
18 septembre 2012

SORBET FIGUE-FRAMBOISE

SORBET FIGUE-FRAMBOISE
Je vous ai laissés seules et seuls depuis ma si exquise crème brûlée au basilic et framboises. Il faut dire que j'ai eu un week-end merveilleusement gourmand car très près de chez moi se tenait une grande je devrais dire immense manifestation mettant...
20 décembre 2011

CONFITURE DE NOEL

CONFITURE DE NOEL
Que diriez-vous d'une confiture aux accents de Noël qui vous rappelle le feu crépitant, l'odeur du sapin, les senteurs de brioches et du vin chaud ? La CONFITURE DE NOEL ! Le petit gourmand que voici que voilà, attiré par cette délicieuse confiture, a...
23 novembre 2011

FOIE GRAS DE CANARD AUX FIGUES CUISSON AU SEL

FOIE GRAS DE CANARD AUX FIGUES CUISSON AU SEL
Je succombe pour le foie gras et vous ? Il faut dire que j'habite une région, le Sud-Ouest, où il est traditionnellement présent lors des repas de fêtes et même hors fêtes ! On le retrouve poêlé, en terrine, en mousse,... de quoi ravir le plus grand nombre....