C'EST TRES FACILE A FAIRE

BRIOCHE AU LAIT CONCENTRE

Aujourd'hui c'est ??????? PETIT-DEJEUNER/BRUNCH !!! Cette recette de brioche est tirée du magasine Cuisine recettes pratiques Mars/Avril/Mai 2012.C'est une bonne brioche à la mie filante mais à mon goût un peu compacte. Peu sucrée, elle ira parfaitement...

Posté par afonlavi à 14:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhum, MAP, brioche, eau de fleur d'oranger, petit-déjeuner, brunch, lait concentré

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28 juin 2012

GLACE FAÇON NEW YORK CHEESECAKE

Vous en avez rêver, la voici ! Une recette de glace au goût d'un délicieux cheesecake newyorkais. Une légère saveur citronnée pour la fraîcheur, une onctuosité sans pareille et des miettes croustillantes de biscuits secs. Des glaces, j'en fais tous les...

Posté par afonlavi à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, glace, glace facile à faire, Philadelphia, biscuits secs, cheese cake, glace originale

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27 juin 2012

TIRAMISU SALE AU MELON ET CHEVRE

Attention..... TOP CHRONO, C'est parti !!!!! 11 mn ! Il m'a fallu 11 mn pour préparer ces tiramisu salés au melon et au chèvre frais. Avec cette recette d'entrée très fraîche idéale pour l'été, je participe au défi 15 minutes du site Recettes de Cuisine....

Posté par afonlavi à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pignons de pin, fromage de chèvre, miel, porto, melon, tiramisu salé

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26 juin 2012

MON SIROP DE FRAISE FAIT MAISON EN 15 MN POUR LE DEFI RECETTES DE CUISINE

Une recette "fait maison" qui ravira les petits comme les grands. Un sirop de fraise qui se prépare en 15 mn (24 h de macération) et qui étanchera votre soif de façon saine. Avec cette recette je participe au 16ème défi du site RECETTES DE CUISINE qui...

Posté par afonlavi à 16:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, fait maison, défi recettes de cuisine, sirop fraises

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25 juin 2012

PETITS GATEAUX A LA RHUBARBE ET SPECIALITE DE POMMES/FRAMBOISES CHARLES ET ALICE

Ces petits gâteaux très moelleux d'inspiration "tatin" sont renversants de plaisir. Je les ai faits tout spécialement pour le concours Charles et Alice qui se termine ce soir (oui je sais je suis grandement en retard !) et pour Violette de Canalblog qui...

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Tags: dessert, gâteaux faciles, rhubarbe

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23 juin 2012

FEUILLETES AU NUTELLA ET MILKSHAKE BANANES/FRAISES TAGADA

Un vent régressif souffle sur le thème spécial PETIT-DEJEUNER/BRUNCH de ce samedi ! Aujourd'hui vous aurez deux recettes pour le prix d'une ! Il faut dire que ce sont des recettes ULTRA faciles à faire, réalisables même par les plus petits (sous la surveillance...

Posté par afonlavi à 13:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bananes, feuilletés, petit-déjeuner, nutella, fraises tagada, milkshake, recette enfants et grands, recettes très faciles

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21 juin 2012

MINI-CAKES AU SAUMON

Tout mignons, tout beaux, ces petits cakes salés seront très vite mangés. A l'apéritif ou en entrée avec une salade estivale, ils apporteront leur petite touche océane en un temps record. J'ai utilisé une recette de saumon "fumé" faite maison, la recette...

Posté par afonlavi à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, entrée rapide, persil, cake salé, mini-cakes, recette apéritif facile

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14 juin 2012

PETITS POULPES CITRONNÉS A LA CRÉTOISE

Cette semaine je m'improvise guide touristique culinaire et je continue de vous faire visiter ces contrées magiques des bords de la Méditerranée où le passé glorieux cotoie les mythes les plus fous. Destination la Crête avec la célèbre île Santorin :...

Posté par afonlavi à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: persil, citron, oignons, huile d'olive, plat santé, blé -, cuisine crétoise, ebly, plat du soleil, poulpes

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13 juin 2012

MACARONS A LA FRAISE ET A LA CERISE

Je n'ai plus à présenter ce joyau gourmand de la cuisine française remis au goût du jour et sublimé par le célèbre pâtissier créateur Pierre Hermé. Les macarons offrent de multiples possibilités de parfums en sucré comme en salé, de couleurs et de aussi...

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Tags: café gourmand, thé gourmand, fraises, macarons, agar-agar, cerises, poudre d'amande, cuisine française

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11 juin 2012

TOURTE GRECQUE AUX EPINARDS ET A LA FETA

Cette semaine je vous emmène en voyage près des eaux bleues de la mer Egée, dans un pays où chaque ville porte l'empreinte d'un passé riche. Même si pour la Grèce l'avenir semble moins prospère, il n'en reste pas moins que la cuisine grecque nous offre...

Posté par afonlavi à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, tourte, accompagnement, épinards, recette facile, menthe, feuille de brick, feta, recette grecque, tourte grecque

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