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C'EST TRES FACILE A FAIRE
C'EST TRES FACILE A FAIRE
  • Blog de cuisine créative, de tous les jours ou d'exception. Idées, astuces culinaires et anecdotes. Jour apres jour, des recettes testées, des photos, des vidéos, pour partager ma passion dévorante : l'art culinaire et vous donner confiance en vous.
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C'EST TRES FACILE A FAIRE
recette facile a faire
18 octobre 2016

GELÉE DE COINGS et CONFITURE DE COINGS

GELÉE DE COINGS et CONFITURE DE COINGS
Vous avez été nombreuses sur la page facebook de C'EST TRES FACILE À FAIRE à me demander la recette de la gelée de coings, la voici. Je vous ai aussi détaillé la recette de la confiture de coings qui peut se faire en complémentarité de la gelée de coings....
30 août 2016

TARTE PATISSIERE AUX FRAMBOISES ET AUX AIRELLES

TARTE PATISSIERE AUX FRAMBOISES ET AUX AIRELLES
Le temps des vacances est pratiquement fini (snif), il nous reste les fruits et légumes gorgés de soleil pour égailler nos plats et booster notre corps pour une rentrée tout en beauté. Comme chaque année à la même période, mes framboisiers croûlent sous...
8 février 2016

ROSES DE CARNAVAL ou BEIGNETS DE ROSES

ROSES DE CARNAVAL ou BEIGNETS DE ROSES
Carnaval me fais toujours penser à Venise, à ses gondoles, sa place Saint Marc, ses anciens palais et biensûr à ses carnavaliers aux majestueux costumes et masques enigmatiques. Loin des frasques démesurées du carnaval de Rio au Brésil, j'aime cette ambiance...
8 juillet 2014

TARTE AUX CERISES ET AUX AMANDES

TARTE AUX CERISES ET AUX AMANDES
Il est encore temps ! Temps de faire de faire de délicieux desserts avec de belles cerises bien rouges ! On peut encore trouver des cerises dites "tardives" sur les étals ou au supermarché. Si néanmoins vous avez du mal à vous en procurer, penchez-vous...
20 juillet 2013

FILETS DE PLIE-CARRELET AU CITRON CONFIT ET SAFRAN

FILETS DE PLIE-CARRELET AU CITRON CONFIT ET SAFRAN
Une petite recette sympa aux saveurs inattendues pour savourer l'été côté mer. Ici le carrelet ou plie se taille la part du lion avec de l'oignon et du citron confit . Les pistils de safran made in Tarn des safranières de Montredon-Labessonnié, apportent...
4 avril 2013

CHOUX À LA CHANTILLY et quelques conseils pour ne plus les râter

CHOUX À LA CHANTILLY et quelques conseils pour ne plus les râter
Savez-vous planter les choux faire des choux ? Dans les classiques de la pâtisserie française, j'ai nommé les choux à la chantilly. Ils vous font souvent de l'oeil quand vous allez acheter votre flûte ou quand vous passez devant une pâtisserie. Les choux...
18 février 2013

SALADE ATTRAPE COEURS - COEURS D'ARTICHAUT, POIRE, BOURSIN...

SALADE ATTRAPE COEURS - COEURS D'ARTICHAUT, POIRE, BOURSIN...
Il y a quelques jours c'était la Saint-Valentin, l'occasion pour certains de fêter l'amour, de se retrouver pour passer de doux moments et aussi de fêter l'amitié. Car Outre-Atlantique, cette fête célèbre également l'amitié. Poussée par mon inspiration...
9 novembre 2012

BISCUITS APERITIF AUX LARDONS ET AU PARMESAN

BISCUITS APERITIF AUX LARDONS ET AU PARMESAN
Vous ne passerez plus au rayon apéritif des grandes surfaces pour acheter vos biscuits salés pour vos soirées ou apéros entre amies ! Voici une recette ultra simple, rapide : 4 mn de préparation et 13 mn de cuisson et surtout surtout excellente ! Ces...
30 juillet 2012

QUICHE EN ETOILE DE SARDINES

QUICHE EN ETOILE DE SARDINES
Une recette toute simple pour les vacanciers, mais pas que... Vous avez bien une boîte de sardines qui traine dans votre placard ? Trois ou quatre tomates ? Et bien il ne vous reste plus qu'à faire une bonne pâte brisée (faite en 3 mn à la main, 10 s...
19 octobre 2011

QUICHE A LA COURGE BUTTERNUT

QUICHE A LA COURGE BUTTERNUT
"Dieu fait bien ce qu'il fait. Sans en chercher la preuveEn tout cet Univers, et l'aller parcourant,Dans les Citrouilles je la treuve. (ce n'est pas une faute de frappe)Un villageois considérant,Combien ce fruit est gros et sa tige menue :A quoi songeait,...