C'EST TRES FACILE A FAIRE

SOUFFLE D'ETE, MON DESSERT LIGHT POUR LE CHALLENGE TEN

C'est tout naturellement par un grand oui, que j'ai répondu à l'invitation de Nathalie, rédactrice sur le blog TEN Tendances et Nouveautés, pour relever le challenge culinaire de l'été "Un dessert gourmand et light". Parce qu'essayer de faire un dessert...

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Tags: dessert léger, framboise, dessert facile, dessert light, dessert rapide, pêches, cassis, défi culinaire, blancs en neige, challenge

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8 juillet 2014

TARTE AUX CERISES ET AUX AMANDES

Il est encore temps ! Temps de faire de faire de délicieux desserts avec de belles cerises bien rouges ! On peut encore trouver des cerises dites "tardives" sur les étals ou au supermarché. Si néanmoins vous avez du mal à vous en procurer, penchez-vous...

Posté par afonlavi à 07:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, cerises, tarte sucrée, recette facile à faire, pâte brisée, poudre d'amandes

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3 juillet 2014

TIRAMISU EXPRESS AUX FRAMBOISES EN VERRINE et CONCOURS EXPRESS

Parce que c'est bon, parce que c'est frais, parce que c'est rapide ! Si je devais élire le meilleur dessert express, ça serait celui-ci. Onctueux, frais, gourmand et tellement tentant !!! Ces tiramisu aux framboises ont toujours un succès fou et pourtant...

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Tags: dessert léger, dessert frais, framboises, verrines, mascarpone, tiramisu

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25 juin 2014

VERRINES CERISES EN GELEE DE CAFE POUR LE DEFI FOOT 2014

Quand Stéphane, du très complet site Recettes de., m'a demandé si je voulais faire partie du jury de juillet sur le thème des rencontres footbalistiques 2014, j'ai accepté avec joie en grande supportrice de cet excellent site de cuisine. Je fais donc...

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Tags: desserts, café, verrines, cerises, cacao, chantilly, défi cuisine, recettes faciles

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20 juin 2014

CUISINE DES FLEURS PARTIE 2 : FLEURS DE MUFLIER (GUEULE DE LOUP) FARCIES A LA TAPENADE SUR LIT DE TOMATES, AU BALSAMIQUE

J'ai réalisé cette recette X 34 pour les participants à l'atelier Fleurs et Saveurs que j'ai animé pour Trifyl. Tout le monde a adoré. Je l'ai refaite par la suite et cette recette de petite cuillère a toujours autant de succès pour un apéritif original....

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Tags: recette originale, apéritif, tomates, vinaigre balsamique, Cuisine des fleurs, cuisine florale, fleur de muflier, gueule de loup, petites cuillères, tapenade-, tomate orange

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19 juin 2014

LA CUISINE DES FLEURS : OSEZ ! PREMIERE PARTIE : PRECAUTIONS ET BASES

Photo Elodie Events Aujourd'hui je vous parle de la cuisine des fleurs. Ce billet est le premier d'une série sur ce thème. Exceptionnellement il ne contient pas de recette cependant il vous sera très utile voire indispensable si vous désirez tester une...

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Tags: fleurs, Cuisine des fleurs, cuisine florale, fleurs comestibles, manger des fleurs, précautions

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14 juin 2014

TARTELETTES CHEESECAKE CITRON ACIDULEES ET VAPOREUSES

Aimez-vous la belle vaisselle, les verres originaux qui vous donnent soif, les présentoirs dont la seule vue vous donne des démangeaisons pâtissières ? Moi aussi. Et je dirais, comme une évidence, les magasins s'inscrivent dans la liste de mes lieux préférés...

Posté par afonlavi à 14:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits gâteaux, citron, meringue, recette facile, agar-agar, tartelettes, partenariat, cheesecake, Maisons du Monde, pâte sucrée

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27 mai 2014

SALADE ITALIENNE AU THON ET AUX HARICOTS BLANCS - INSALATA DI TONO E CANNELLINI

Enfin voici venues les belles journées ensoleillées et avec elles les prémices des salades colorées, des desserts frais et aériens, des plats au goût du voyage. Cette salade typiquement italienne ravira vos papilles. C'est une invitation au soleil, aux...

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Tags: entrée, thon, salade, persil, italie, tomates, céleri, ail -, basilic, huile d'olive, vinaigre balsamique, câpres, haricots blancs, caprons

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13 mai 2014

LE VRAI GUACAMOLE MEXICAIN - PARTIE I - RECETTES FETE DES VOISINS

La semaine prochaine, vendredi 23 mai, ce sera la Fête des Voisins et l'occasion pour toutes et tous d'inviter ceux et celles que vous cotoyez sans les connaître vraiment. J'ai la chance d'avoir des voisins extras et cette année, c'est décidé, je vous...

Posté par afonlavi à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrée, apéritif, avocat, tomates, oignons, poivron rouge, Mexique, fête des voisins, guacamole

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28 avril 2014

FRAISINES, PETITS GATEAUX POUR LE THÉ À LA MODE LADURÉE

Il y a bien longtemps que je n'étais pas allée dans une bibliothèque et quand j'ai découvert celle de mon petit village, devinez quels sont les livres que j'ai empruntés ??? Des livres de cuisine... bien entendu (comme si je n'en avais pas des tonnes...

Posté par afonlavi à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits gâteaux, thé, amandes, café gourmand, recette facile, fraises, biscuits, blancs d'oeufs, Ladurée

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