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C'EST TRES FACILE A FAIRE
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C'EST TRES FACILE A FAIRE
  • Blog de cuisine créative, de tous les jours ou d'exception. Idées, astuces culinaires et anecdotes. Jour apres jour, des recettes testées, des photos, des vidéos, pour partager ma passion dévorante : l'art culinaire et vous donner confiance en vous.
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C'EST TRES FACILE A FAIRE
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recette originale
6 novembre 2012

SOUPE INDIENNE VÉGÉTARIENNE AU POTIRON

SOUPE INDIENNE VÉGÉTARIENNE AU POTIRON
Sur Recette de, un défi finit et un autre prend le relai, au rythme des saisons et des idées culinaires de ses membres. Hier j'étais jury au défi "Promenons-nous dans les bois", aujourd'hui je participe au nouveau défi : "Tour du monde du potiron". Un...
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24 octobre 2012

SOUPE DE TOMATES À L'EPEAUTRE

SOUPE DE TOMATES À L'EPEAUTRE
Avez-vous remarqué le tout nouveau lien dans la liste de mes sites de référencement ? Il s'agit du site , dont l'équipe rédactionnelle m'a demandé il y a de cela quelques mois déjà, si je voulais être echef. J'ai répondu oui, précisant : si j'ai le temps....
18 septembre 2012

SORBET FIGUE-FRAMBOISE

SORBET FIGUE-FRAMBOISE
Je vous ai laissés seules et seuls depuis ma si exquise crème brûlée au basilic et framboises. Il faut dire que j'ai eu un week-end merveilleusement gourmand car très près de chez moi se tenait une grande je devrais dire immense manifestation mettant...
24 juillet 2012

BROCHETTES A L'AMERICAINE ET CAMEMBERT AU BARBECUE

BROCHETTES A L'AMERICAINE ET CAMEMBERT AU BARBECUE
Des brochettes originales, une pure merveille de sauce et un camembert très coulant : un grand air de vacances passe par là ! Ces brochettes de maïs à l'américaine vont vous transporter au-delà de nos frontières. Dès que vous allez croquer dans le maïs...
13 février 2012

MAGRETS EN CROUTE DE PAIN ET SES CEREALES A LA TOMATE

MAGRETS EN CROUTE DE PAIN ET SES CEREALES A LA TOMATE
Décidemment, Jean Sulpice, le célèbre chef qui officit au restaurant L'Oxalys à Val Thorens, me suit ! Je viens de m'apercevoir que la recette que j'ai faite pour le déjeuner dimanche, vient de ce très célèbre chef ; alors que pendant plus de 5 jours...
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16 janvier 2012

ESCALOPES DE DINDE PANEES A l'ITALIENNE, RIZ AU CURRY ET SAUCE AU CITRON EXPRESS

ESCALOPES DE DINDE PANEES A l'ITALIENNE, RIZ AU CURRY ET SAUCE AU CITRON EXPRESS
Envie d'une recette sans prise de tête ? Vous avez des escalopes de dinde (ou de poulet), un demi-citron, un bout de parmesan, une branche de persil, du pain rassis, un peu de crème fraîche liquide ? Vous avez les ingrédients de base pour réaliser cette...
6 octobre 2011

COBBLER AU POISSON ET A L'ANETH

COBBLER AU POISSON ET A L'ANETH
Cette recette m'a valu un 9/10, ce qui veut dire que vous pouvez la réaliser les yeux fermés pour épater votre entourage. Voilà une façon de cuisiner le poisson avec une présentation originale. De plus les légumes présents en font un plat diététique....
25 septembre 2011

ROTI DE PORC A L'ORANGE

ROTI DE PORC A L'ORANGE
L'association du sucré et du salé dans les recettes peut choquer voire éloigner certains, certaines. Pourtant, la rencontre des deux procure souvent en bouche des surprises gustatives qu'on oublie rarement. C'est le cas ici avec un mariage improbable...
10 décembre 2010

SAUMON en croûte d'épices et au thé jardin bleu

SAUMON en croûte d'épices et au thé jardin bleu
Une recette simple à réaliser, très facile à faire. Pour manger autrement le saumon et épater son entourage. Pour ceci il vous faut : 2 tranches de saumon frais (ou darnes), 2 CS de graines de coriandre, 5 grains de poivre vert (si vous avez du poivre...
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