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C'EST TRES FACILE A FAIRE
  • Blog de cuisine créative, de tous les jours ou d'exception. Idées, astuces culinaires et anecdotes. Jour apres jour, des recettes testées, des photos, des vidéos, pour partager ma passion dévorante : l'art culinaire et vous donner confiance en vous.
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moules
1 décembre 2016

MARMITE DE LA MER À LA PORTUGAISE

MARMITE DE LA MER À LA PORTUGAISE
Nous sommes le 1er décembre et je suis sûre que vous avez déjà commencé à chercher de bonnes recettes pour Noël et les repas de fin d'année. J'en ai plusieurs à vous faire partager, mais avant j'aimerais vous emmener au Portugal, où les températures doivent...
Posté par afonlavi à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crevettes,  poissons,  cabillaud,  plat complet,  poivrons,  pommes de terre,  moules,  oignon rouge,  paprika,  Portugal

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22 janvier 2013

BOUILLON AUX FILETS DE CABILLAUD ET MOULES

BOUILLON AUX FILETS DE CABILLAUD ET MOULES
Non, ce n'est pas un remake de "Thalassa", j'avais juste envie de saveurs marines, peut être pour oublier la grisaille et le froid ambiant. Dans la série "Grand Large", je vous présente cette recette santé, idéale pour faire le plein d'iode, de minéraux,...
Posté par afonlavi à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupe,  cabillaud,  carottes,  safran,  moules,  Bouillon,  Maison Thiercelin,  poireau,  recette détox

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21 octobre 2011

TAGLIATELLES FRAICHES AUX COQUES & MOULES SAUCE AU SAFRAN

TAGLIATELLES FRAICHES AUX COQUES & MOULES SAUCE AU SAFRAN
Après une nuit courte à cause grâce à Masterchef, - j'ai un petit penchant pour Xavier -, je vous livre ce plat iodé aux pâtes fraîches maison fondantes est un véritable régal, il vous rappelera l'été avec son immensité océane et l'odeur du grand large....
Posté par afonlavi à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: safran,  pâtes,  moules,  coques,  machine à pâtes,  pâtes fraîches,  tagliatelles

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10 octobre 2011

GRATIN DE MOULES AU POTIMARRON

GRATIN DE MOULES AU POTIMARRON
Ce week end, à la ma maison, régnait une atmosphère du livre Fahrenheit 451. En effet, pour la première fois et sans remords, j'ai mis à la poubelle un livre de cuisine ! Sacrilége ! Pensez-vous ? Et bien non car j'avais déjà testé deux recettes qui se...
Posté par afonlavi à 17:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: thermomix,  potimarron,  gratin,  plat original,  moules

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