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C'EST TRES FACILE A FAIRE
  • Blog de cuisine créative, de tous les jours ou d'exception. Idées, astuces culinaires et anecdotes. Jour apres jour, des recettes testées, des photos, des vidéos, pour partager ma passion dévorante : l'art culinaire et vous donner confiance en vous.
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plat facile a faire
28 février 2012

RISOTTO CHEVRE-EPINARDS

RISOTTO CHEVRE-EPINARDS
Un ri so tto , comme je les aime, gourmand, crémeux, onctueux, de caractère. L'excellence du duo chèvre/épinards n'est plus à prouver et cette recette a été une belle révélation pour mes papilles. Pour les origines du risotto, une des nombreuses spécialités...
Posté par afonlavi à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: risotto,  riz,  parmesan,  épinards,  plat facile à faire,  oignons,  fromage de chèvre

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1 novembre 2011

TAJINE DE POULET AUX CLEMENTINES

TAJINE DE POULET AUX CLEMENTINES
Merveilleuse recette tirée du livre "Tajines et pastillas" Petits Plats des Editions Marabout. "C'est un tajine sans prétention et facile à faire. Il mise sur la fraîcheur des clémentines rajoutées en fin de cuisson qui se marient très bien avec la sauce...
Posté par afonlavi à 07:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  tajine,  gingembre,  cannelle,  plat facile à faire,  plat économique,  plat oriental,  clémentines

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25 mai 2011

CRUMBLE DE TOMATES AU PARMESAN ET PIGNONS

CRUMBLE DE TOMATES AU PARMESAN ET PIGNONS
On craque tous pour les crumbles . Le plus classique se décline aux pommes avec une pointe de cannelle accompagné d'une crème fouettée. Le crumble que je vous propose est salé. Les tomates cuites en douceur, presque confites, se cachent derrière une pâte...
Posté par afonlavi à 10:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: parmesan,  tomates,  plat facile à faire,  crumble salé,  plat convivial

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13 mars 2011

POMMES FARCIES AU POULET

POMMES FARCIES AU POULET
Ces pommes farcies au poulet feront un déjeuner light accompagnées d'une salade verte et d'un riz basmati par exemple. J'aime beaucoup les petits raisins qui donnent un peu de moelleux à l'ensemble cependant si vous n'aimez pas le sucré/salé, vous pouvez...
Posté par afonlavi à 19:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: accompagnement,  riz,  poulet,  pommes,  plat complet,  plat facile à faire,  plat économique

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