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C'EST TRES FACILE A FAIRE
  • Blog de cuisine créative, de tous les jours ou d'exception. Idées, astuces culinaires et anecdotes. Jour apres jour, des recettes testées, des photos, des vidéos, pour partager ma passion dévorante : l'art culinaire et vous donner confiance en vous.
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entree chaude
19 décembre 2010

Feuilletés briochés figue au foie gras et brunoise de pommes

Feuilletés briochés figue au foie gras et brunoise de pommes
Comme promis, voici une recette qui sent bon les repas festifs. Simple à réaliser,elle met en scène de façon originale le foie gras, partie intégrante du patrimoine culinaire et culturel de la France. Un peu d'histoire si vous le voulez bien. L'archéologie...
Posté par afonlavi à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: entrée chaude,  foie gras,  fêtes,  feuilleté,  pommes

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16 décembre 2010

CLAFOUTIS SALE DE POIRES AU PARMESAN

CLAFOUTIS SALE DE POIRES AU PARMESAN
Une entrée originale, chaude pour nous réchauffer par ces temps hivernaux. L'alliance de la poire et du parmesan est très agréable en bouche. La préparation (10 mn) est très facile à faire ! LA RECETTE : pour 4 personnes Ingrédients : 2 poires - 3 oeufs...
Posté par afonlavi à 20:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: entrée chaude,  boursin,  clafoutis salés,  entrée salée,  parmesan,  poires

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2 décembre 2010

Muffins coquillettes jambon

Muffins coquillettes jambon
Les muffins, tout le monde connaît ! Il me restait un petit bol de coquillettes, du jambon, et j'avais sous la main une recette de muffin intéressante. C'est bon, c'est très facile à faire ! Les enfants vont adorer et les parents aussi ! LA RECETTE :...
Posté par afonlavi à 08:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: entrée chaude,  coquillettes,  enfants,  jambon,  muffins salés,  plat pour enfants

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15 novembre 2010

Tourte aux blettes de maman

Tourte aux blettes de maman
Cette tourte ravira le plus grand nombre car elle a un goût, une présentation incomparable. Pratique pour faire manger des légumes verts aux enfants. Je tiens cette recette de ma mère qui la fait encore souvent. Ingrédients : pâte brisée thermomix : (pour...
Posté par afonlavi à 18:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bettes,  blettes,  chair à saucisse,  entrée chaude,  poirée,  thermomix,  tourte

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