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C'EST TRES FACILE A FAIRE
  • Blog de cuisine créative, de tous les jours ou d'exception. Idées, astuces culinaires et anecdotes. Jour apres jour, des recettes testées, des photos, des vidéos, pour partager ma passion dévorante : l'art culinaire et vous donner confiance en vous.
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C'EST TRES FACILE A FAIRE
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aubergine
28 août 2012

CRUMBLE D'AUBERGINE ET MOZZARELLA

CRUMBLE D'AUBERGINE ET MOZZARELLA
Qui peut résister à ce crumble salé à la fois fondant, goûteux et croustillant ? Il fait la part belle aux aubergines, nos alliées santé de l'été et peut être réalisé très facilement. Ce crumble est une très succulente façon de manger des légumes ! Vous...
Posté par afonlavi à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: aubergine,  recette facile,  crumble salé,  basilic,  pignons de pin,  mozzarella,  recette de légumes

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1 juin 2011

MOUSSE LEGERE D'AUBERGINES EN DOME AUX OLIVES ET CHANTILLY AU BASILIC

MOUSSE LEGERE D'AUBERGINES EN DOME AUX OLIVES ET CHANTILLY AU BASILIC
Qui suis-je ? Pour me découvrir voici plusieurs indices : 1 - je suis un des légumes star de l'été (plusieurs films célèbres à mon actif*) 2 - je me pare de mes habits violets mais je peux aussi prendre l'apparence d'un blanc laiteux. 3 - je suis l'ingrédient...
Posté par afonlavi à 11:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: entrée originale,  ail lautrec,  aubergine,  tomates,  entrée fraiche

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8 février 2011

COLOMBO D'AGNEAU AUX AUBERGINES

COLOMBO D'AGNEAU AUX AUBERGINES
Voici une recette légère qui peut tout aussi bien être dégustée en famille ou savourée en amoureux en divisant les proportions. Cette recette est tirée du livre "CUISINE LEGERE AU QUODITIDIEN" de Solveig Darrigo, dans lequel je puise régulièrement mon...
Posté par afonlavi à 19:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: semoule,  plat complet,  agneau,  aubergine,  cannelle,  colombo,  couscous,  cumin,  gigot d'agneau

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