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C'EST TRES FACILE A FAIRE
  • Blog de cuisine créative, de tous les jours ou d'exception. Idées, astuces culinaires et anecdotes. Jour apres jour, des recettes testées, des photos, des vidéos, pour partager ma passion dévorante : l'art culinaire et vous donner confiance en vous.
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celeri rave
29 février 2012

BOULE DE CELERI RAVE ROTIE DANS SA CROUTE DE SEL A LA VANILLE

BOULE DE CELERI RAVE ROTIE DANS SA CROUTE DE SEL A LA VANILLE
Il y a très peu de temps, on m'a offert un bocal de fleur de sel de l'Ile de Ré à la vanille de Tahiti. J'étais un peu perplexe car je ne savais pas comment utiliser ce sel à la vanille !!! Si cela avait été du sucre à la vanille, j'aurais su quoi en...
Posté par afonlavi à 15:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: accompagnement,  vanille,  plat original,  fleur de sel,  croûte de sel,  céleri rave

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19 novembre 2010

Charlotte potiron mousse de céleri rave et crumble de noix - Création originale -

Charlotte potiron mousse de céleri rave et crumble de noix - Création originale -
Il m'arrive très souvent de me réveiller et d'avoir l'idée de création d'une nouvelle recette dans la tête, en voici une réalisation. Je l'ai testée et je la trouve bluffante !!! Je donne la quantité pour 3/4 entrées, tout dépend de la largeur de votre...
Posté par afonlavi à 21:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: celeri rave,  entrée originale,  noix,  potiron

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