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C'EST TRES FACILE A FAIRE
C'EST TRES FACILE A FAIRE
  • Blog de cuisine créative, de tous les jours ou d'exception. Idées, astuces culinaires et anecdotes. Jour apres jour, des recettes testées, des photos, des vidéos, pour partager ma passion dévorante : l'art culinaire et vous donner confiance en vous.
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C'EST TRES FACILE A FAIRE
viande
31 janvier 2017

CURRY DE BOEUF SUD-AFRICAIN

CURRY DE BOEUF SUD-AFRICAIN
Comme dans tous les currys, vous retrouvez dans cette recette aux accents d'Afrique du Sud, les épices (et mélanges d'épices) de base qui font les currys (curry, curcuma, ...). Ici, l'originalité est leur utilisation avec de bons morceaux de boeuf à braiser...
7 décembre 2014

COQ AU CHAMPAGNE ET VIN JAUNE, À LA CRÈME & CHAMPIGNONS PIEDS DE MOUTON

COQ AU CHAMPAGNE ET VIN JAUNE, À LA CRÈME & CHAMPIGNONS PIEDS DE MOUTON
Coup de projecteur sur une recette festive facile à réaliser : le coq au champagne et vin jaune accompagné de champignons pieds de mouton. Pour Noël, pour le Jour de l'An ou pour régaler amis et famille, ce plat est parfait ! Je l'ai fait plusieurs fois...
9 août 2013

CARRÉ DE CÔTES D'AGNEAU EN CROÛTE D'OLIVES ET AMANDES, PAILLASSONS COURGETTE POMMES DE TERRE

CARRÉ DE CÔTES D'AGNEAU EN CROÛTE D'OLIVES ET AMANDES, PAILLASSONS COURGETTE POMMES DE TERRE
Cette sublime recette du carré d'agneau en croûte d'olives vertes et amandes, recette originale, inaugure mon nouveau partenariat gourmand avec le grand nom de la vente en ligne de viandes exceptionnelles : Carré de boeuf. com , c'est votre boucherie...
25 septembre 2011

ROTI DE PORC A L'ORANGE

ROTI DE PORC A L'ORANGE
L'association du sucré et du salé dans les recettes peut choquer voire éloigner certains, certaines. Pourtant, la rencontre des deux procure souvent en bouche des surprises gustatives qu'on oublie rarement. C'est le cas ici avec un mariage improbable...
7 décembre 2010

Rôti de porc au lait

Rôti de porc au lait
NEWS !!! Je participe au concours DAILYMOTION CANALBLOG - Composez votre menu de Noël J'ai voté pour la recette du foie gras poêlé aux poires, car j'adore le foie gras et l'association avec les poires est une merveille ! Le lien vers toutes les recettes...