vanille - C'EST TRES FACILE A FAIRE

LE DESSERT MYSTERE - BAVAROIS FRAMBOISE, CREME ANGLAISE et CHOCOLAT...

Cyril Lignac m'avait bluffée avec un de ses desserts lors d'une émission Top Chef , où il versait une sauce chocolat chaude sur un disque d'or. Le disque fondu laissait apparaître une onctueuse mousse au chocolat. Sur cette même idée, j'ai imaginé un...

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Tags: chocolat blanc, vanille, dessert facile, bavarois, dessert original, Saint-Valentin, dessert assiette, sauce anglaise, Cyril Lignac, Top Chef

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15 décembre 2014

GATEAU MAGIQUE DE NOEL AUX ORANGES CONFITES

Il vous a inspiré, il m'a inspiré également, le fameux gâteau magique déclinable à l'infini. À partir de la recette de base du gâteau magique à la vanille du livre "le gâteau magique" aux Editions Marabout Les petits plats, voici la version festive du...

Posté par afonlavi à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fêtes, vanille, cannelle, recette facile, Noël, dessert -, gâteau magique, gâteau-, oranges confites

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14 novembre 2013

TRANSPARENT AUX POMMES TENTATION® SUR PANNA COTTA VANILLE/CITRON

La semaine dernière je recevais après moultes péripéties dûes à La Poste, un joli colis de pommes Tentation®. Un grand merci à Maïté de Camina Conseil qui a sélectionné mon blog pour que je puisse créer une recette où les pommes Tentation ® sont à l'honneur....

Posté par afonlavi à 07:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, panna cotta, vanille, citron, concours, pommes tentation®, transparent

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11 novembre 2013

BLANQUETTE DE SAUMON AUX ÉPICES DOUCES ET TAGLIATELLES DE CAROTTES

Une blanquette de saumon délicieuse qui allie les bienfaits du poisson et les épices douces qui parfument agréablement une sauce onctueuse. Elle a eu beaucoup de succès auprès de tous, petits et grands ! Cette une recette facile, originale, qui embaume...

Posté par afonlavi à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette originale, épices, vanille, plat facile à faire, saumon, blanquette

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7 septembre 2013

COUPES GOURMANDES AU RIZ AU LAIT À LA VANILLE À LA CANNELLE, AMANDES TORRÉFIÉES

Si vous le voulez bien on reste dans l'esprit vacances avec une autre recette du très beau livre "Recettes Crêtoises" de Marabout Chef. Après la Moussaka, voici le riz au lait à la cannelle, vanille , citron et aux amandes torréfiées. Pourquoi vous ruinez...

Posté par afonlavi à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, cannelle, citron, noisettes, recette facile, recette grecque, riz au lait

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7 août 2013

GLACE À L'ITALIENNE À LA VANILLE FAITE MAISON ET ABRICOTS ROTIS AU MIEL

Il fait chaud sous le soleil . On a beau se mettre à l'ombre des acacias et le vent d'Autan à beau souffler un peu, l'atmosphère reste lourde et étouffante. L'envie de se désaltérer et la recherche de la fraîcheur deviennent une quête dès les premières...

Posté par afonlavi à 18:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert léger, vanille, recette facile, abricots, glaces, miel, glace à l'italienne

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7 juin 2013

MADELEINES À BOSSE À LA VANILLE

On a toutes une recette qui nous résiste. Pour certaines, ce sont les choux qui s'affaissent inexorablement, pour d'autres les macarons qui ne montrent jamais de collerette et enfin pour d'autres encore (et j'étais dans ce cas là il n'y a pas si longtemps)...

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Tags: petits gâteaux, vanille, recette facile, madeleines, tea time, Proust, madeleines à bosses

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20 février 2013

CARPACCIO DE SAINT-JACQUES (COEURPACCIO) À L'HUILE VANILLÉE

Jeudi dernier j'ai reçu un volumineux colis de l'entreprise LUXIMER, spécialiste des produits de la mer ultra frais. Rappelez-vous, il y a quelques temps déjà, ma recette des huîtres terriennes chaudes au foie gras avait séduit le jury et avait remporté...

Posté par afonlavi à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, Saint-Jacques, Saint-Valentin, Luximer

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26 janvier 2013

CARPACCIO DE BETTERAVE AU HADDOCK

J'ai acheté cette semaine du haddock fumé au bois de hêtre pour faire une recette particulière mais, arrivée à la maison, impossible de mettre la main sur la recette en question. D'habitude je note les recettes que je veux faire sur un grand cahier avec...

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Tags: vanille, fleur de sel, huile d'olive, haddock, betteraves

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19 décembre 2012

CHEESECAKE SPECULOOS VANILLE ET CARAMEL ET QUELQUES LIENS SI VOUS N'AVEZ TOUJOURS PAS D'INSPIRATION POUR VOS REPAS DE FETE

J-5 avant Noël ! Are you ready ? Vous êtes peut-être sur les startingblocs, ou peut être avez-vous déjà commencé vos préparations. Personnellement, je travaille beaucoup mieux sous le stress et l'effervescence mais cette année j'ai fait l'effort de m'organiser...

Posté par afonlavi à 15:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, recette facile, dessert-, speculoos, cheesecake, recette à faire la veille, sauce caramel

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