recette d'hiver

    Les crêpes sont les incontournables de la Chandeleur. Je ne connais personne qui n'aime pas les crêpes ! Au sucre, avec du nutella ou une pâte à tartiner maison, à la confiture ou avec un soupçon de cannelle : un régal !!! N'oublions pas les crêpes version salée ! Par ces froides journées d'hiver, elles sont idéales pour un déjeuner original ou un dîner convivial. Justement voici une recette de crêpes salées pas comme les autres : à la pomme de terre. Garnies d'une salade originale, elles sont généreuses et... [Lire la suite]

  Nous sommes en pleine saison des choux : Choux.. ette !!! Les choux verts, blancs, rouges, pommés, fleur, brocolis et touti quanti, nous font de l'oeil sur les étals. Voici une soupe très originale puisqu'elle marie la saveur du chou vert à la noix de coco. Essayez-la et vous ne serez pas déçus ! Curieusement le goût du chou passe presque inaperçu et la noix de coco se fait aussi très discrète. Amateurs de goûts nouveaux, plongez-y votre cuillère avec avidité. Cette "choupe" vous enchantera.       Je... [Lire la suite]

    Bon dimanche et jour férié, à toutes et à tous, merci d'être fidèles à mon blog et à la page facebook qui lui est consacrée, déjà 500 fans ! 1 500 visites par jour et un peu plus de pages visitées, ça fait chaud au coeur. Ce blog est aussi un lieu de partage, si vous avez des questions, si vous avez un aliment dont vous aimeriez avoir de nouvelles recettes ou si tout simplement vous voulez laisser un petit mot de votre passage, n'hésitez pas ! Et surtout, faites-vous plaisir en cuisinant et régalez... [Lire la suite]