25 janvier 2012
PORC AU CARAMEL
Ce délicieux plat de la cuisine chinoise (ou vietnamienne pour certains), se prépare très rapidement (10 mn + 20 mn de cuisson) et très facilement.
Il suffit de peu d'ingrédients pour obtenir un plat hors du commun et qui plus est, économique.
Pour 4 personnes prévoyez :
500 g de filet mignon détaillé en cubes ou de sauté de porc - 1 gros oignon émincé - 30 g de sucre en poudre - 2 CS de sauce soja - 2 CS d'huile - 1 CS de nuoc man - 1 cc de... [Lire la suite]