rôti

L'association du sucré et du salé dans les recettes peut choquer voire éloigner certains, certaines. Pourtant, la rencontre des deux procure souvent en bouche des surprises gustatives qu'on oublie rarement. C'est le cas ici avec un mariage improbable : le rôti de porc et l'orange : une révélation assurément ! Vous connaissiez le canard à l'orange, le magret de canard à l'orange, et bien je vous invite à découvrir cette recette, non seulement, facile à réaliser mais aussi originale e riche en saveurs. Il vous faudra... [Lire la suite]

NEWS !!! Je participe au concours DAILYMOTION CANALBLOG - Composez votre menu de Noël J'ai voté pour la recette du foie gras poêlé aux poires, car j'adore le foie gras et l'association avec les poires est une merveille ! Le lien vers toutes les recettes d'entrées est le suivant : http://www.dailymotion.com/hub/xld_Votez-pour-la-meilleure-entree-noel-dailymotion-canalblog#videoId=xf33y0       Ce que l'on apprécie vraiment en dégustant une viande, son goût évidemment mais par dessus tout sa tendreté. Avec cette... [Lire la suite]