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C'EST TRES FACILE A FAIRE
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C'EST TRES FACILE A FAIRE
  • Blog de cuisine créative, de tous les jours ou d'exception. Idées, astuces culinaires et anecdotes. Jour apres jour, des recettes testées, des photos, des vidéos, pour partager ma passion dévorante : l'art culinaire et vous donner confiance en vous.
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C'EST TRES FACILE A FAIRE
poivrons
1 décembre 2016

MARMITE DE LA MER À LA PORTUGAISE

MARMITE DE LA MER À LA PORTUGAISE
Nous sommes le 1er décembre et je suis sûre que vous avez déjà commencé à chercher de bonnes recettes pour Noël et les repas de fin d'année. J'en ai plusieurs à vous faire partager, mais avant j'aimerais vous emmener au Portugal, où les températures doivent...
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28 mai 2013

FILETS DE TURBOT SAUCE MOUSSELINE AU KIWI, COMPOTÉE D'AUBERGINES ET POIVRONS

FILETS DE TURBOT SAUCE MOUSSELINE AU KIWI, COMPOTÉE D'AUBERGINES ET POIVRONS
Aujourd'hui pour vous, j'ai mis le turbot pour vous concocter ce billet ! Souvenez-vous il y a quelques temps, j'avais gagné au concours organisé par LUXIMER (Entreprise de vente en ligne de produits de la mer) avec la recette des huîtres terriennes au...
4 février 2013

GRATINS DE RICOTTA ULTRA SIMPLES EN MINI COCOTTES et QUI VEUT GAGNER UN CALENDRIER CULINAIRE ?

GRATINS DE RICOTTA ULTRA SIMPLES EN MINI COCOTTES et QUI VEUT GAGNER UN CALENDRIER CULINAIRE ?
Il y a quelques temps déjà, j'ai participé à un concours sur le site de référencement de recettes : CuisineAvenue.com, maintenant LE CLUB CHEF SIMON . Il fallait choisir ensuite son livre-cadeau dans une liste de livres culinaires. J'ai choisi le livre...
29 août 2012

ECUME DE TOMATE AUX PETITS LEGUMES EN VERRINES

ECUME DE TOMATE AUX PETITS LEGUMES EN VERRINES
Le retour de vacances est dur, il faut se remettre dans le bain, et voilà que j'allais oublier ce magnifique concours qu'organise FEELING COOKING ! Vous me connaissez maintenant, il m'arrive (souvent) de participer aux concours au dernier moment. Oui,...
24 juillet 2012

BROCHETTES A L'AMERICAINE ET CAMEMBERT AU BARBECUE

BROCHETTES A L'AMERICAINE ET CAMEMBERT AU BARBECUE
Des brochettes originales, une pure merveille de sauce et un camembert très coulant : un grand air de vacances passe par là ! Ces brochettes de maïs à l'américaine vont vous transporter au-delà de nos frontières. Dès que vous allez croquer dans le maïs...
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19 juillet 2012

CHEESECAKE AU CHORIZO, POIVRONS ET GALETTE DE MAIS POUR LE CONCOURS SUR LA CUISINE PORTUGAISE

CHEESECAKE AU CHORIZO, POIVRONS ET GALETTE DE MAIS POUR LE CONCOURS SUR LA CUISINE PORTUGAISE
Connaissez-vous le monde de Weitweitland ? C'est le pays où l'on écrit la bouche pleine et où Marie nous emmène au fil des posts vers ses découvertes culinaires et vers de bons petits plats. Je suis tombée par hasard sur son post de retour de vacances...
4 juillet 2012

TOURTE POIVRON, CIBOULETTE ET CHEVRE FRAIS

TOURTE POIVRON, CIBOULETTE ET CHEVRE FRAIS
Tourte ou tarte, à vous de voir ! Je dirais que c'est une tarte avec une jolie garniture de tourte ! Une tourte aussi fraîche que bonne, un bon goût de poivrons grillés et vous voilà avec une délicieuse entrée à partager en famille ou entre amis. Je collectionne...
3 février 2012

CALARMARS AU VIN

CALARMARS AU VIN
Cette recette est une petite merveille de verrine aux accents marins à présenter en entrée pour se faire plaisir. Je l'ai trouvée dans l'excellent livre : Les recettes préférées de mes copines. Elle allie cuisine saine et senteurs du large avec les calamars...
13 octobre 2011

LOTTE AUX COULEURS DE L'ETE INDIEN

LOTTE AUX COULEURS DE L'ETE INDIEN
"Toute la vie sera pareille à ce matin, aux couleurs de l'été indien...". L'automne est une saison mélantico-romantique que j'affectionne particulièrement. Les végétaux offrent une explosion de couleurs, un caléidoscope de tons chauds. On profite des...
3 août 2011

GLACE AUX POIVRONS ROUGES ET VINAIGRE BALSAMIQUE

GLACE AUX POIVRONS ROUGES ET VINAIGRE BALSAMIQUE
Une glace en apéritif pour faire dans l'originalité. Des poivrons rouges gorgés de soleil, une réduction de vinaigre balsamique et vous avez une entrée désaltérante ou des mises en bouche glacées pour étonner vos amis. Cette recette peut se faire la veile....
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