15 juin 2013
VEAU À LA FÈVE TONKA ET PARTENARIAT POMME D'AMBRE
Il y a quelques semaines, en jouant sur la page facebook de Pomme d'Ambre , j'ai gagné une préparation pour veau à la fève tonka TOUT DOSÉ. Je connais très bien ces préparations d'épices car Pomme d'Ambre fait partie de mes premiers partenaires culinaires et ils m'en avaient déjà envoyé généreusement, voir ici les recettes :
Bananes Rôties aux épices
Daurade au four aux graines de fenouil et son confit de légumes
Gigot d'agneau aux épices croûte au yaourt et pistaches
... [Lire la suite]