piment espelette - C'EST TRES FACILE A FAIRE

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piment espelette

15 juillet 2011

CHANTILLY D'AVOCAT AUX CREVETTES

CHANTILLY D'AVOCAT AUX CREVETTES

L'avocat est indissociable des verrines de l'été. On le rencontre souvent en cubes, en purée, en guacamole. Cette recette tirée du livre Espumas et chantilly aux éditions petits plats Marabout, m'a séduite car l'avocat est décliné en une chantilly douce...

Posté par afonlavi à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, avocat, citron, verrines, piment espelette

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