pignons de pin - C'EST TRES FACILE A FAIRE

SALADE AU ROTI DE BOEUF PESTO ET RAISINS

Il fait chaud, lourd et comme notre four, on est peut être depuis un moment en vacances . Quoi de plus appétissant qu'une grande et belle salade qui réveille nos papilles et qui nous régale avant même de l'avoir goûtée ? Je vous propose une recette très...

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Tags: parmesan, salade, boeuf, recette facile, pesto, huile d'olive, pignons de pin, poire, raisins

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16 août 2013

GLACE À L'ABRICOT ET AU MASCARPONE, NOUGATINE DE PIGNONS DE PIN

Cet été, ma sorbetière et le thermomix tournent à plein régime. Le thermomix est idéal pour faire des sorbets minutes sans trop de sucre, des milkshakes dévorés en un clin d'oeil (même pas le temps au soleil de faire fondre la glace), des granités frais...

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Tags: pignons de pin, abricots, glace, nougatine

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9 avril 2013

VERRINES DE COURGETTES MARINEES, TOMATES SECHEES, PIGNONS ET TEMPURA DE FANES DE CAROTTES

Avant de vous donner la recette de cette petite merveille d'entrée, voici quelques infos suite à ma participation au concours organisé par TRIFYL. Vendredi après-midi, j'ai assisté à la remise des prix du concours Trucs et Astuces anti-gaspillage alimentaire...

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Tags: courgettes, pignons de pin, entrée facile, vinaigre balsamique, tomates séchées, fanes de carottes, tempura

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12 octobre 2012

PETITS CHAUSSONS PROVENÇAUX AUX EPINARDS

Comment allez-vous en ce jeudi matin d'Automne ? Prêts pour un petit tour dans le Midi ? Ces petites friandises salées vont donner à vos apéritifs un air de Provence. La réalisation est ultra simple et leur présentation est, je trouve, très belle. C'est...

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Tags: épinards, brousse, basilic, pignons de pin, ail rose de Lautrec, pâte feuilletée, chaussons

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4 septembre 2012

BILLES DE MOZZARELLA AU PESTO ROUGE POUR UN APERITIF ORIGINAL

Je vous emmène en Italie avec de petites billes de mozzarella au pesto rouge pour savourer un apéritif entre amis et l'espace d'un instant se retrouver à la terrasse d'un café à Rome. Cette simplissime recette est tirée d'un petit livret que j'affectionne...

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Tags: parmesan, italie, basilic, huile d'olive, pignons de pin, mozzarella, apéritif original, tomates séchées, pesto rouge

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28 août 2012

CRUMBLE D'AUBERGINE ET MOZZARELLA

Qui peut résister à ce crumble salé à la fois fondant, goûteux et croustillant ? Il fait la part belle aux aubergines, nos alliées santé de l'été et peut être réalisé très facilement. Ce crumble est une très succulente façon de manger des légumes ! Vous...

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Tags: aubergine, recette facile, crumble salé, basilic, pignons de pin, mozzarella, recette de légumes

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27 juin 2012

TIRAMISU SALE AU MELON ET CHEVRE

Attention..... TOP CHRONO, C'est parti !!!!! 11 mn ! Il m'a fallu 11 mn pour préparer ces tiramisu salés au melon et au chèvre frais. Avec cette recette d'entrée très fraîche idéale pour l'été, je participe au défi 15 minutes du site Recettes de Cuisine....

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Tags: pignons de pin, fromage de chèvre, miel, porto, melon, tiramisu salé

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19 avril 2012

SPAGHETTIS AU PESTO ROUGE ET POULET CROUSTILLANT AU CHORIZO

Une recette qui change un peu de l'ordinaire tout en restant simple, économique et savoureuse. Ces délicieux spaghettis agrémentés d'un pesto rouge au bon goût de tomate et de parmesan vous raviront. Je ne sais pas vous, mais j'adore un bon plat de pâtes....

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Tags: poulet, parmesan, tomates, pesto, spaghettis, basilic, pignons de pin, chorizo, tomates séchées

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4 septembre 2011

CRUMBLE AUX BLETTES

J'aime beaucoup les blettes, qu'on appelle aussi bettes ou poirée. Cette année j'ai mis 6 pieds de blettes à cardes blanches et 1 pied de blettes à carde rose et un à cardes jaune. Je suis assez fière de l'effet esthétique qu'ils produisent et quel bonheur...

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Tags: bettes, blettes, poirée, noisettes, crumble salé, pignons de pin, fromage de chèvre

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23 juin 2011

MINITARTELETTES OIGNONS, TOMATES, PIGNONS PIN ET MOZZARELLA

Voici les tartelettes du soleil qui ne laisseront personne indifférent. L'association des oignons confits avec la tomate et la mozzarella fondue procure le doux sentiment d'être déjà en vacances. Vous pouvez faire 20 minitartelettes pour un apéro ou des...

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Tags: entrée rapide, tomates, oignons, pignons de pin, entrée provençale, mozzarella, tartelettes

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