partenariat

      Si vous me suivez sur Instagram vous savez déjà que je suis une grande amatrice de fruits de mer et en particulier des huîtres. Il y a un peu plus de 15 jous je recevais du partenaire culinaire LA PERLE DE MARIE-JO (anciennement LA PERLE DES GREVES) un somptueux plateau de fruits de mer. Je les en remercie chaleureusement. Composé d'un énorme tourteau cuit, d'huîtres creuses calibre n° 3, de grosses crevettes, de bigorneaux et de bulots cuits, ce plateau de fruits de mer en arrivage direct de Cancale a... [Lire la suite]

      Noël et Nouvel An s'approchent à grands pas et tous les blogs et sites culinaires se sont mis en mode "Sapin de Noël"  pour vous donner des idées de menus avec des recettes toutes aussi bonnes les unes que les autres. Qui dit menu festif, dit produits d'exception et que diriez-vous d'une entrée exceptionnellement bonne et belle ? Aujourd'hui, il  n'est pas question de parfum et pourtant... façon Chanel, je vous présente le n° 11 de la gamme des foies gras d'exception de  , le marbré... [Lire la suite]

        Cette année, ici dans le Sud Ouest plus précisément dans le Tarn, nous avons une arrière saison splendide, un véritable été indien. Les tablées extérieures et les barbecues sont encore d'actualité, l'air est doux, le soleil encore généreux. Nous sommes mi-octobre et les météorologistes prévoient des températures avoisinant les 30° ... Pourquoi ne pas profiter des dernières journées chaudes de cette année pour partager des plats faciles à réaliser, conviviaux et plein de nutriments ? Justement,... [Lire la suite]

      Aimez-vous la belle vaisselle, les verres originaux qui vous donnent soif, les présentoirs dont la seule vue vous donne des démangeaisons pâtissières ? Moi aussi. Et je dirais, comme une évidence, les magasins     s'inscrivent dans la liste de mes lieux préférés où j'aime flâner, découvrir, m'émerveiller. Toutes les fois que je m'y rends, leur phrase signature "Vous avez du style, nous avons le vôtre", se vérifie à merveille. Mon style est plutôt shabby chic, vintage et romantique,... [Lire la suite]

  Voici une recette qui ne laissera pas indifférents vos invités. J'ai pu la réaliser grâce à mon partenaire POMME D'AMBRE. Je vous avais déjà présenté cette entreprise dynamique qui propose des produits originaux qu'on ne trouve nulle part ailleurs. Leur gamme est très complète est englobe les épices du monde, les cafés, les huiles, les accessoires, les coffrets cadeaux etc... Allez faire un tour sur leur site, vous ne serez pas déçus !         Cette fois-ci, j'ai pu choisir parmi leur gamme de... [Lire la suite]

Personne ne rechigne à prendre une part de cake sucré, ce goûteux gâteau à la forme d'un parallélépipède rectangulaire, et surtout s'il est aux pêches et aux pistaches grillées ! Je vous ai parlé il y a quelques temps, de mon nouveau partenariat avec dans le post sur les chaussons briochés abricots/framboises à la pistache. Volontairement je mets en avant cette marque car les farines sont d'excellente qualité, les préparations sont délicieuses et rapides d'utilisation. Pour toutes gourmandes et amoureuses de la cuisine, les... [Lire la suite]

  C'est samedi et c'est le thème PETIT-DEJEUNER/BRUNCH ! Je vous souhaite un excellent week-end à toutes et à tous. Que vous soyez en vacances ou non, vous allez aimer ces chaussons briochés aux fruits pour un petit-déjeuner réussi ! A faire en machine à pain ou au robot ou même à la main, ces petites viennoiseries vont faire rentrer le soleil dans votre petit-déjeuner avec des fruits frais, des pistaches grillées et du miel ! La pâte peut être faite la veille et réservée dans un saladier filmé... [Lire la suite]

  J'avais déjà la recette : le nougat glacé au pain d'épices, tirée du livre : "Les bienfaits du miel en 40 recettes maison", et j'attendais avec impatience le moule ! Je n'ai pas attendu longtemps, et quelle magnifique surprise, quand j'ai reçu un somptueux colis envoyé par mon nouveau partenaire culinaire  . Les moules étaient encore plus beaux en vrai que sur le catalogue. J'aimerais les remercier chaleureusement ainsi qu'Irène BAGGIO, la coordinatrice blogs.   Dans le colis j'ai pu trouver : ... [Lire la suite]

D'abord un grand merci à tous ceux et à toutes celles, passionnés de gastronomie, amoureux des saveurs authentiques, qui me laissent un petit com au passage. Il n'y a pas très longtemps, au grès de mes voyages dans la sphère culinaire, j'ai découvert une caverne d'ali baba gastronomique. De très nombreux produits d'épicerie fine exceptionnels à portée d'un clic, c'est à en perdre la raison ! C'est pour cela que j'ai désiré ouvrir un partenariat gourmand avec . Je dis un grand bravo à Gilles Muller et Raphael Tardio, les dirigeants,... [Lire la suite]