pâtisserie

      Quand Sophie, community manager chez Dessertbox m'a contactée pour vous faire gagner une dessertbox, j'étais un peu sceptique. Je m'imaginais une box composée de sachets de pâte toute prête pour faire des gâteaux ou autres gourmandises sucrées, et ça, ça ne collait pas avec ma façon de cuisiner. Elle m'a vite rassurée et m'a convaincue de vous faire profiter d'un très beau cadeau pour faire de délicieuses pâtisseries avec de vraies matières premières ! La dessertBOX est une boite surprise pour... [Lire la suite]

  Et si on se faisait plaisir pendant les vacances ? Et si les petites mains mettaient la main à la pâte ? Que diriez-vous d'un gâteau ultra facile à faire pour un goûter gourmand et appétissant ? Cette jolie couronne fera plaisir aux plus petits et aux plus grands. Pas besoin d'être un pro en pâtisserie pour se faire plaisir ! Je ne vous présente pas le Nutella, certains en sont fans, d'autres le pointent du doigt en l'accusant de tous les torts. Pour ne tomber dans aucun extrême, je dirais qu'en manger de tant en tant... [Lire la suite]

    Je renoue avec un des grands classiques de la pâtisserie française, j'ai nommé : le St-Honoré ! Mais avant, je voudrais vous dire un grand MERCI, car vous avez été près de 1 500 à visiter le blog hier et ça fait chaud au coeur. La recette la plus visitée reste encore le PORC AU CARAMEL devant (saison oblige) le RATAFIA DE COINGS et les recettes de potiron et butternut. Merci de me suivre aussi sur facebook où le nombre de 450 fans a été atteint !   Pour vous faire plaisir j'ai pensé à ce... [Lire la suite]