pâtes maison

  Je me suis aperçue depuis peu que mes posts prenaient une dangereuse (mais gourmande) tournure sucrée. Et pourtant je fais autant de recettes sucrées que salées mais l'été et les vacances étant là, on a plutôt envie de douceur, de fraîcheur, de desserts un brin régressifs pour se faire plaisir et relâcher un peu la pression. Pour redresser la barre, je vous propose aujourd'hui un plat qui saura plaire à tout le monde et qui ne manque pas d'originalité. L'agneau, qui est une de mes viandes préférées, sous forme de... [Lire la suite]