
Voici venu le temps des vendanges, des journées encore chaudes gorgées de toute l'abondance d'une fin d'été. Les figues, les dernières pêches, les raisins nous font de l'oeil tandis que les potirons, les noisettes et bientôt les chataignes et les champignons pointent le bout de leur nez. Pour amorcer un virage tout en douceur et profiter originalement des trésors de la vigne, je vous propose une tarte... aux raisins.
Je me suis grandement inspirée de la recette de Christine Ferber, la pro des...
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