nougatine

      Cet été, ma sorbetière et le thermomix tournent à plein régime. Le thermomix est idéal pour faire des sorbets minutes sans trop de sucre, des milkshakes dévorés en un clin d'oeil (même pas le temps au soleil de faire fondre la glace), des granités frais et désaltérants. Je n'ai pas relégué pour autant ma sorbetière aux oubliettes et j'ai même été tentée d'acheter une turbine à glace. Ici, la recette est faite avec une sorbetière toute simple de la marque Seb. Il suffit juste de penser à mettre l'accumulateur... [Lire la suite]